Der echte Steirische Junker ist bekannt und beliebt. Bei der Präsentation in der Stadthalle Graz war der Andrang enorm.
Der Startschuss für den Weinjahrgang 2023 ist erfolgreich gelungen. Traditionell laden alljährlich am Mittwoch vor Martini die Wein Steiermark und die Junker-Winzer in die Stadthalle Graz. Bei der bestens besuchten Junkerpräsentation wurde der Vorbote des Weinjahrgangs 2023, der sich jugendlich und frisch präsentiert, von den rund 4000 Gästen gefeiert. Besonders erfreulich ist das sichtliche Interesse der Jugend für das Fest rund um den Steirischen Wein, Gamsbart & Steirerhut.
Der Jungwein, der zum Steirischen Junker ernannt werden will, darf maximal zwölf Volumenprozent Alkohol und höchstens drei Gramm Restzucker aufweisen, muss im Labor und vor einer sechsköpfigen Kostkommission als Qualitätswein bestehen. Die Kostkommission prüft, ob der junge Wein die Junker-Kriterien erfüllt. Der echte Steirische Junker trägt auf Flaschenetikett und Kapsel das Junkerzeichen mit dem Steirerhut und Gamsbart und dem ® der registrierten Marke.
Junker-Botschafter
Die Junker-Botschafter Sophie, Fabian und Johannes repräsentieren den Junker als Markenbotschafter und geben rund um das Weinjahr Einblick in die Handarbeit und das Handwerk von Weinbauern und Weinbäuerinnen. Als jugendlich-frisches Trendgetränk werden sie den Junker 2023 erstmals an der Junker-Bar am Bauernbundball präsentieren. Auf instagram und facebook kann man den Junker-Botschaftern folgen.
Jeder Junker ist, wie der Winzer selbst, ein Original. Aufgrund seiner jugendlichen Frische und Spritzigkeit eignet ist der Jungwein bis zum nächsten Sommer als idealer Begleiter zur saisonalen, regionalen Küche. Erhältlich ist der Junker bei den Junker-Winzern, online, in der Gastronomie und im gut sortierten Handel.
Der echte Steirische Junker ist bekannt und beliebt, garantiert Qualität und Geschmack und gibt Sicherheit durch die Bekanntheit der Marke. Das Original unter den Jungweinen kam vor mehr als 35 Jahren als Vorreiter der österreichischen Jungweine auf den Markt und ist die Antwort auf die Wünsche und Sehnsüchte der Kunden nach „echten, authentischen und regionalen Produkten“. Rund 400.000 Flaschen Junker wurden im vergangenen Jahr von rund 150 Junkerweinbauern produziert.
Beitragsfoto: Wein Steiermark/Harry Schiffer