Backkunst mit großer Tradition

von NEUES LAND

Ein dreifaches Jubiläumsjahr wird heuer am Mauracher Hof in Sarleinsbach gefeiert: 35 Jahre Bio, 25 Jahre Ausbau des bäuerlichen Brotbackens und 15 Jahre Gewerbe. Die Nachfrage nach biologischen Lebensmitteln steigt und immer mehr Menschen setzen sich intensiv mit der Nahrung, die sie zu sich nehmen, auseinander. „Dabei können wir einen wertvollen Beitrag leisten“, erklärt Josef Eder (rechts), Geschäftsführer der Bio-Hofbäckerei Mauracher. Brot wird am Mauracher Hof bereits seit Generationen gebacken. Informationen finden Sie auf www.mauracherhof.com.

Foto: Mauracher

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