Nach dem Lockdown geht es jetzt in der Gastronomie wieder aufwärts. Das verschärft die Diskussion um eine verpflichtende Herkunftskennzeichnung. Ob verpflichtend oder nicht, weitblickende Gastronomen und Hoteliers haben den Vorteil…
-
-
Die Brauerei Murau setzt neue Maßstäbe für Regionalität und Nachhaltigkeit. Die Braugerste wird zukünftig im Murtal angebaut. Die Bauern sind wichtige Partner. Ein wichtiger Bestandteil der Rohstoffe für geschmackvolles…
-
Plakate über „giftspritzende Bauern“ landeten vor Gericht. Dieses fällte ein klares Urteil mit weitreichenden Folgen. Gott schütze uns vor giftspritzenden Bauern! Keine Keime und Antibiotika auf den Tellern unserer Familien!…
-
Die Mitglieder der Kammervollversammlung wurden angelobt. Zutritt zur Konstituierung hatte man nur mit einem negativen Corona-Test. Die Angelobung der 39 neu- und wiedergewählten Mitglieder der Kammervollversammlung wurde noch vom bisherigen…
-
Aktive Waldbewirtschaftung, nachhaltige Forstwirtschaft und Holzbaukönnen ermöglichen klimaschonende regionale Wertschöpfung. Holz ist wertvoll. Der Land- und Forstwirtschaft ist es als einzigem produzierenden Sektor gelungen, durch umfassende Reduktionsmaßnahmen die Emissionen zu…
-
Mit 1. Jänner startet das Projekt „unserBoden-unserLeben“. Die sogenannten Wasserschutzbauern setzen sich selbst hohe Ziele, denn Humus ist Klimaschutz. Positive Humusbilanzen, artenreiche Zwischenfrüchte und fachliche Weiterbildung sollen Boden und Grundwasser…
-
Der Schutz von Eigentum hat höchste Priorität. Angriffe auf Grund und Boden abzuwehren, sind eine permanente Herausforderung. Grund und Boden sind die Grundlage für die agrarische Produktion. „Wir Bauern besitzen…
-
Sinkende Preise stehen erhöhten Anforderungen an Tierwohl und Haltungsformen gegenüber. Die Schweinebauern im Spannungsfeld. Besonders harte Zeiten kommen gerade auf die Schweinewirtschaft zu. Nachdem sich der Schweinepreis unter anderem aufgrund…
-
Die Wiederkehr der großen Beutegreifer wie Wölfe und Goldschakale bedroht die für die Steiermark typischen Grünlandbetriebe. Die Grünlandbewirtschaftung mit Rindern, Schafen und Ziegen ist ein wesentlicher Teil der Steiermark. 10.650…
-
Melkroboter gehören schon zum Alltag, Drohnen erobern die Land- und Forstwirtschaft, die Digitalisierung ist endgültig auf den Bauernhöfen angekommen. Digital hat viel Potential. Die neuerlichen Verschärfungen der Corona-Maßnahmen haben die…