Nicht nur jetzt in der Krisenzeit: Bäuerin Irmgard Fixl setzt am Hof vorwiegend auf Selbstversorgung und mahnt zu mehr Bewusstsein für bäuerliche Lebensmittel. Die Weidesaison ist eröffnet: Zum ersten …
Bäuerin der Woche
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Als einzige Bäuerin im Aufsichtsrat der Steirer Milch bringt Astrid Kogler neue Aspekte in die Gespräche ein. Eines ist für Astrid Kogler aus der Marktgemeinde Gratwein-Straßengel angesichts der Coronavirus-Krise unbestritten. …
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Weil sie in der Direktvermarktung mehr Potential zur Vermarktung sieht, hat sich Bäuerin Martina Rudorfer gemeinsam mit ihrem Mann nun eine eigene Hofmolkerei zugelegt. „Nicht sehr groß, aber mit Liebe …
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Alle Hände voll zu tun hat derzeit Christa Leitgeb aus Köflach. Die Bäuerin formt preisgekrönte Faschingskrapfen – im Schnelldurchlauf. Kneten, formen und ab ins heiße Fett: Die derzeitige Arbeit von …
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Alpakazüchterin Barbara Windisch hat ihre Liebe zu den Alpakas gefunden und bewirtschaftet mit ihrem Mann den größten Zuchtbetrieb Österreichs. Wie ein Alpaka-Märchen liest sich die Betriebsgeschichte von Barbara Windisch aus …
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Zugegeben ist es derzeit in der Käserei von Sonja Leitner etwas ruhiger. Die Obdacherin steckt gerade mitten in der Prüfungsphase in ihrem Masterstudium an der Universität für Bodenkultur. Doch auch …
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So innovativ ist die steirische Landwirtschaft: Weinbäuerin und Yogalehrerin Jacqueline Banfy aus Ilztal und Reisbauer Ewald Fröhlich aus Halbenrain sind unsere Bauern des Jahres 2019. Sie ließen ihren Konkurrentinnen und …
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Hier strahlen Mensch und Tier um die Wette: Als Martina Stabler vulgo Wasner im Sommer ihren Christian heiratet, spielen Rinder eine große Rolle. „Sie waren Teil des Festes und das …
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Wenn Maria Propst vulgo Kriechbaum nicht gerade dabei ist, ihre Schafe am Hof zu füttern, dann schreibt die Landwirtin wohl an neuen Konzepten für ihr „Schule am Bauernhof“-Programm. Laufend begrüßt …
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Die Bäuerin der Woche, Michaela Lueger-Reinsch hat sich den Krainer Steinschafen und dem Hutmachen verschrieben. Auf knapp 1000 Metern Seehöhe, am Fuße des Reinischkogels, liegt der Hof von Michaela Lueger-Reinisch …