Obstbau

Optimismus im Obstgarten: Landwirtin Karin Absenger ist neue Bauernbundobfrau in Felgitsch und sieht den Apfel als einen treuen Begleiter. Treuen NEUES LAND-Leserinnen und Lesern ist sie bekannt: Seit geraumer Zeit …

Neuerliche Spätfrost schädigte nun auch die Apfelkulturen und verursachte in der Steiermark Millionenschaden. Angesichts der aktuellen Trockenheit und der in den vergangenen Tagen unverhältnismäßig hohen Temperaturen um die 20 Grad …

Optimistisch wie nie zuvor blickt Landwirt Josef Vorauer in die Zukunft. Die Krise sieht er als Chance für steirische Bauern. Selten trifft man dieser Tage auf einen fröhlicheren Menschen, als …

Nach einer weiteren schlimmen Frostnacht bangen und zittern steirische Obstbauern um ihre Früchte und ihre Zukunft. In der Nacht vom 30. auf 31. März war das gesamte steirische Obstbaugebiet von …

Auch in diesem Jahr bleiben die steirischen Obstbauern nicht vom Frost verschont und das bereits zu Beginn der gefährlichen Zeit. Im gesamten steirischen Obstbaugebiet haben die Temperaturen in den Nächten …

Durchbruch bei der Herkunftskennzeichnung in steirischen Großküchen, wo man auf das Zeichen der Landeskammer „Gut zu wissen“ setzt. Vom Kotelett aus Murau bis zum Frühstücksei aus dem Vulkanland! Auf den …

Für seine Edelbrände hat Franz Tinnauer aus Gamlitz schon einige Preise und Awards verliehen bekommen. Ein Betriebsbesuch. „Unterm Apfelbaum liegt ka Birn“, lacht Franz Tinnauer und meint  damit die Leidenschaft …

Bei der Edelbrand-Landesprämierung 2020 räumten Gusti und Hubert Hirtner den ersten Fünffach-Sieg der Geschichte ab. Die Edelbrand-Landesprämierung 2020 brachte gleich zwei Rekorde: Noch nie hatte die Expertenjury so viele Edelbrände …

Manfred Kohlfürst, der neue Obmann der Erwerbsobstbauern, über den Apfelmarkt, warme Winter und eine geplante Imagekampagne. NEUES LAND: Sie wurden kürzlich zum Obmann des Verbandes der steirischen Erwerbsobstbauern gewählt. Warum …

Mit der Isotopenanalyse kann eine Art Fingerabdruck von Lebensmitteln erkannt werden, um falsche Herkunftsangaben aufzudecken. Die Kennzeichnung der Herkunft von Lebensmitteln ist derzeit in aller Munde. Produzenten sorgen sich um …