Julia Lenz aus Köflach hat es auf den Jungbauernkalender geschafft und möchte damit das Bild der Landwirtschaft in ein modernes Licht rücken. Ich weiß noch gar nicht, wie das Foto …
Direktvermarktung
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Nach dem Corona-Lockdown hoffen die heimischen Schulmilchbauern nun auf einen erfolgreichen Neuanfang in den Klassenzimmern. Schulmilch-Botschafter sollen helfen. Die Schulmilchbecher aus dem hintersten Regal geholt, die Abfüllanlage desinfiziert: Seit Mitte …
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Weinbauer Stephan Hiden über den schmalen Grat zwischen traditioneller Landwirtschaft und weltlichen Weitblick im Weinbau. Sein Herz schlägt für das Handwerk: Landwirt Stephan Hiden trifft dieser Tage letzte Vorbereitungen für …
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Direktvermarkterin Waltraud Zeiner über die konstante Beliebtheit ihrer Produkte und warum sie immer wieder auf einen Bergbauernhof ziehen würde. „Mal kommt der Herr Pfarrer spontan auf Besuch, mal holen …
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Vor 20 Jahren hat Landwirtin Maria Nigitz ihren ersten Brotteig am Hof geknetet. Heute ist sie in der Branche nicht mehr wegzudenken. Willkommen in meiner Backstube, sie ist mein Königreich“, …
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Immer öfter setzen Erholungssuchende auf einen Urlaub am Bauernhof. Die Branche profitiert derzeit von der Suche nach Freiraum. Keine Veranstaltungen, kein Geschäftstourismus sowie strenge Reisebeschränkungen – all das hat den …
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Weil ihr Betrieb auf ackerschonende Wirtschaftsweise ausgelegt ist, wurde Gemüsebäuerin Ingrid Mach zur Boden-Botschafterin ernannt. Mit einer neuen Foto-Kampagne möchte die Landwirtschaftskammer aktuell auf den Wert bäuerlicher Lebensmittel hinweisen. Weil …
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Der GenussBauernhof von Markus und Sandra Hillebrand in der Marktgemeinde Premstätten ist der erste steirische Bauernhof, der mit dem Gütesiegel AMA GENUSS REGION zertifiziert ist. Das neue Gütesiegel AMA …
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Auf eine besondere Form der tierischen Zusammenarbeit setzt Landwirt Siegfried Illmayer auf seinem Hof – mit Erfolg. Es klingt nach einem ausgeklügelten System: Weil der Hof von Siegfried Illmayer ausschließlich …
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Gibt es in allen Supermärkten heimische Erdbeeren? Die Landwirtschaftskammer ging dieser Frage nach. Heimische Erdbeeren haben jetzt Saison. Die Landwirtschaftskammer Steiermark hat daher Anfang Juni in den Supermärkten die Herkunft …