Der landwirtschaftliche Betrieb von Bernhard und Monika Sommer in Jungberg zählt seit Beginn des Jahres zu den AMA Genuss-Bauernhöfen. Im Jahr 2010 entschlossen sich Monika und Bernhard Sommer ihre Berufe …
Direktvermarktung
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Bäuerin Christina Neuhold aus Leitersdorf hat sich gemeinsam mit Gatten Josef der Direktvermarktung von Schweinen verschrieben. Oft kommt es im Leben anders als man denkt. So auch bei Christina Neuhold …
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Die Agrarunion Südost baute das bisherige Lagerhaus in Bad Radkersburg zu einem modernen Bau- und Gartenmarkt aus und bietet im Geschäft auch viele Neuigkeiten an. Obmann Ökonomierat Alois Hausleitner …
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Immer mehr Bauern beziehen den Strom für den eigenen Betrieb aus Photovoltaikanlagen, die auf den Stalldächern installiert werden. Die Photovoltaik soll in Österreich bis zum Jahr 2030 mit zusätzlich …
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Heimischer Fisch ist beim Konsumenten beliebter denn je. Teichwirte leiden jedoch massiv an der Überpopulation an Fischfeinden. Gerade in der Fastenzeit ist heimischer Fisch eine beliebte, gesunde und äußerst schmackhafte …
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Schon seit 50 Jahren betreibt die Familie Monika und Martin Krenn Direktvermarktung und passt sich ständig an neue Kundenwünsche an. Das Einkaufen beim Bauern ist seit Beginn der Pandemie beliebter …
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Rund 400.000 steirische Christbäume finden bis Weihnachten den Weg in die heimischen Haushalte. Die Herkunft vom Christbaum gewinnt stark an Bedeutung. Nun ist es endlich so weit: die steirischen Christbaum-Bauern …
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Sinkende Preise stehen erhöhten Anforderungen an Tierwohl und Haltungsformen gegenüber. Die Schweinebauern im Spannungsfeld. Besonders harte Zeiten kommen gerade auf die Schweinewirtschaft zu. Nachdem sich der Schweinepreis unter anderem aufgrund …
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Landeanflug auf die Landwirtschaft: Christian Lind aus Sebersdorf setzt auf bäuerliche Selbstvermarktung. Grund dafür war Corona. Alte Sorten haben es ihm angetan: Äpfel, Birnen, Pfirsiche, Zwetschken und Quitten gedeihen seit …
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Um in Krisenzeiten ihre Produkte bestens an die Kunden zu bringen, sind der Kreativität der Direktvermarkter kaum Grenzen gesetzt. Wenn die Corona-Krise eine gute Seite auch haben sollte, dann wohl die Steigerung …