Am Hof von Barbara Hainzl-Jauk in Frauental steht vor allem einer im Mittelpunkt – der Schilcher. In den zwölf Hektar großen Weingärten gedeiht hauptsächlich der Blaue Wildbacher, der aber in …
Bäuerin der Woche
-
-
Großzügige Weiden, ein Elektrozaun als Schutz vor dem Fuchs und sogar ein eigener Teich – den Weidegänsen von Kathrin Grillitsch aus St. Peter ob Judenburg geht es gut. Lauthals kommentiert …
-
Katrin Hofer führt seit 2005 einen Milchviehbetrieb am Herzogberg in Kindberg auf 1070 Metern Seehöhe. Sie hat 19 Milchkühe mit eigener Nachzucht im Laufstall und auf der Weide. Schon früh, …
-
Müdigkeit sieht man ihr nicht an, eher ist es ein Funkeln in den Augen: Hermi Kern steht am neuen Backofen, es ist kurz nach fünf Uhr früh. Die 55-jährige Bäuerin …
-
Fast die Hälfte der 40.000 steirischen Bauernhöfe wird von Frauen geführt. Eine davon ist Elisabeth Düregger aus Mitterbach bei Knittelfeld. Tagtäglich beginnt jeder Tag auf ihrem Bergbauernhof gleich: Nachdem die …
-
Adonis, Samson und Amor – so heißen drei Zuchthengste am Alpaka-Hof Mitterdorf. Diese plüschigen Begleiter haben es Michelle Kaufmann angetan, die mittlerweile stolze Besitzerin einer Herde mit insgesamt 20 Tieren …
-
Gertrud Amplatz führt einen Biobetrieb nahe Sinabelkirchen im Bezirk Weiz. Die Bio-Pionierin, sie hat mit ihrem Mann Siegfried den Betrieb schon 1990 auf ökologische Produktionsweise umgestellt, steht mit beiden Beinen …
-
Karin Jöchlinger ist derzeit sicher in einer der spannendsten Situationen im Leben einer jungen Bäuerin. Sie möchte Veränderungen am Betrieb anstoßen und gemeinsam mit ihrem Mann Gerhard viel stärker auf …
-
Vom Kreuzfahrtschiff in den Hafen der Ehe: Noch vor wenigen Jahren auf den Weiten der Weltmeere unterwegs, hat sich Obstbäuerin Kathrin Haas aus Poppendorf bei Gnas nun zuhause einen Traum …
-
Waltraud Schlaffer ist eine Genussbotschafterin für regionale Köstlichkeiten. Dabei hat es der Biobäuerin aus dem Murtal besonders der Steirerkäs angetan, den sie nun schon seit vielen Jahren in ihrer kleinen …