Biologische Landwirtschaft

Biofisch Züchter Heinrich Holler aus Preding über Direktvermarktung, den Online-Fischversand, Wetterextreme und zu viele Fischräuber. NEUES LAND: Herr Holler, Sie haben sich auf die Biofisch-produktion spezialisiert. Wie kamen Sie dazu? …

Maria Schitter ist Biobäuerin aus Leidenschaft. Gemeinsam mit ihrer Familie bewirtschaftet Maria Schitter, Biobäuerin aus Leidenschaft einen Heu-Milchviehbetrieb in der Gemeinde Krakau und ist „Zurück zum Ursprung“-Betrieb. 17 Milchkühe werden …

Bio wächst weiter. Mit der neuen GAP-Periode stehen in der steirischen Bio-Landwirtschaft neue Konzepte vor der Umsetzung. „Wir schauen auf´s Ganze“ ist ein bekannter Slogan von Bio Austria und beinhaltet …

Urban Farming liegt voll im Trend. Wie diese Produktion von Lebensmitteln in Städten funktioniert, zeigt eindrucksvoll das Joanneum Research in Graz. Der Science Tower in Graz gilt als Leuchtturmprojekt der …

RWA-Agrar-Bereichsleiter Andreas Jirkowsky über eine zufriedenstellende Getreideernte, sinkende Erzeugerpreise und einen Bioboom. NEUES LAND: Nun geht auch im Norden der Steiermark die Getreideernte in die finale Phase. Können Sie als …

Bergbauer Hannes Royer über seine Plattform „Land schafft Leben“ und die Positionierung der Landwirtschaft in der Zukunft. NEUES LAND: Sie haben neben ihrer Tätigkeit als Bergbauer die Plattform „Land schafft …

Die biologisch-dynamische Landwirtschaft erfreut sich einer steigenden Nachfrage. Steirische Obstbauern gehen damit neue Wege. Der Bio-Anbauverband „Demeter“ ist mittlerweile vielen Konsumenten und Produzenten ein Begriff. Seine Mitglieder arbeiten weltweit nach …

PIWI-Sorten könnten im Weinbau der Zukunft eine große Rolle spielen. In Haidegg fand nun die erste Verkostung, der PIWI-Weinwettbewerb, statt. Moderne PIWI-Weine – das sind pilzwiderstandfähige Rebsorten – sind unproblematisch …

Anna Ambrosch gewann in einem spannenden Finale den Bio-Award 2019. NEUES LAND schaut hinter die Kulissen auf ihrem Jaklhof. Zahlreiche Gäste erwarteten vergangenen Freitag im Frischehof in Leibnitz mit großer …

Je steiler der Weg, umso stärker ihr Antrieb: Bergbäuerin Karin Forcher aus St. Peter ob Judenburg hat gelernt, Unveränderbares anzunehmen und in jeder Situation das Gute zu entdecken. Und sei …