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„Eine artgerechte Haltung und die Herkunft des Fleisches sind vielen Konsumenten wichtig. Oft wird dabei aber ein wichtiger Punkt vergessen: die Schlachtung!“ Bergbauer Hannes Kienzer spricht schon seit Jahren darüber. Nun …

Alexander Podesser, Leiter der ZAMG Steiermark, über Gleitschneelawinen, Wetterunterschiede in der Steiermark und globale Trends. NEUES LAND: Die starken Schneefälle der letzten Wochen bringen Freud und Leid mit sich. Wie …

Zahlreiche Besucher aus nah und fern fanden sich zu Mariä Lichtmess mit ihren Lieblingen zur zehnten Haustiersegnung in St. Ulrich im Greith ein. Darstellung des Herrn am zweiten Februar, im …

Innovationsbrokerin Johanna Rohrhofer über mögliche Effizienzsteigerungen in der Produktion und neuen Wege in der Schweinehaltung.   NEUES LAND: Sie werden am 6. Februar beim Kompetenztag Schwein im Gemeindesaal Hatzendorf einen …

Ein Hobby zum Beruf zu machen ist für viele Leute ein Traum, für Franziska Hiebaum ist es seit 25 Jahren Realität. Die Landwirtin aus Eggersdorf bei Graz bäckt mit viel …

Der Obstgarten ist nicht groß, aber was Direktvermarkter Hubert Hirtner aus den Früchten zaubert, kann sich sehen lassen. Der Nebenerwerbslandwirt hat seine große Liebe in der Produktion von Schnäpsen, Likören …

Der Bauernbund Murtal ließ die Korken knallen und feierte seinen Bauern des Jahres, Wanderimker Jacek Wojciechowski aus St. Lorenzen bei Knittelfeld. In besonderer Feierlaune zeigte sich der Bauernbund Murtal, denn …

Genau zehn Jahre ist es her, seit Andreas Gabalier beim Steirischen Bauernbundball 2009 seinen ersten großen Bühnenauftritt hatte. Weil das Publikum vom damaligen „No Name-Musiker“ derart begeistert war, musste er …

Wer gerne guten Wein trinkt, kommt am weststeirischen Wernersdorf wohl nicht mehr vorbei: Im Weinkeller von Stefan Pauritsch reift hier nun sogar Österreichs bester Welschriesling – auserkoren im Vorjahr durch …

Franz Matzer, einer der längst amtierenden steirischen Bürgermeister, über seinen Abschied aus der Kommunalpolitik und seine Erfahrungen. NEUES LAND: Seit genau 30 Jahren sind Sie Bürgermeister. In der kommenden Woche …