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In einer Serie werden wir Ihnen ab jetzt jede Woche interessante Fakten über verschiedene Bereiche der Landwirtschaft vorstellen, mit Zahlen und Fakten, die Sie vielleicht noch nicht wussten.
Den Beginn machen Daten und Fakten über Landwirtschaft im Allgemeinen:
- Landwirtschaft existiert in Österreich seit der Steinzeit
- 87 Prozent der Fläche wird land- und forstwirtschaftlich genutzt
- Österreichische Betriebe sind kleinstrukturiert und 92 Prozent aller Betriebe sind Familienbetriebe
- Drei Prozent aller Einwohner von Österreich sind landwirtschaftlich tätig
- Die Landwirtschaft schafft 530.000 Arbeitsplätze
- 75 Prozent aller Betriebe liegen in Steilflächen
- 16 Prozent der Betriebe sind Bio – Betriebe
- Vom Kaufpreis einer Semmel verdient der Bauer für den Weizen nur drei Prozent
- 1950 ernährte eine Bauer ca. 4 Menschen, im Jahr 2000 68 Menschen und im Jahr 2012 bereits 106 Menschen.
- Einkommensvergleich im Jahr von Landwirt und normalem Erwerbstätigen: Landwirt ca. € 20.000 Brutto; Erwerbstätiger € 25.000 Brutto
Quelle: Broschüre Landwirtschaft aufgedeckt