Steile Flächen prägen den Betrieb von Hans Peter und Julia Flicker auf der Brandlucken. Der Schafbauer und gelernte Zimmerer beherrscht auch das Bänderzaun- und Schindelmachen. Porträt verfasst von Roman Bruckner.…
Tag:
Schafe & Ziegen
-
-
Unter dem Motto „Bock auf Schaf anbraten?“ stehen beim 72. Bauernbundball am 17. Februar viele Köstlichkeiten rund um Schaf und Ziege im kulinarischen Mittelpunkt. Es hat bereits gute Tradition, dass…
-
Die Bundesschau für Fleisch-, Land- und Milchschafrassen in Traboch war ein voller Erfolg. Von rund 60 Zuchtbetrieben aus sieben Bundesländern wurden 14 verschiedene Rassen vorgestellt. Die drei erfahrenen Preisrichter Hans…
-
Am 31. Juli findet am Fuße des Hauser Kaibling das beliebte Almlammfest statt. Höhepunkt ist der Einzug der Schäferin mit ihren über 700 Schafen und 26 Ziegen. Seit vielen Jahren…
-
Am 7. August stehen im Rinderzuchtzentrum Traboch die steirischen Ziegen im Mittelpunkt. Die Züchter präsentieren 160 Tiere. Die Steiermark ist seit vielen Jahren vor allem in der Schafzucht und Haltung…
-
Der heilige Wolfgang wird nicht nur bei Viehkrankheiten angerufen, sondern auch wenn Wölfe die Rinder, Pferde und Schafe bedrohen. „Gleichwohl diplomierte Tierärzte immer zahlreicher in die Provinz drängen und…
-
In der Steiermark wurden vier Schaf- und zwei Ziegenrassen neu anerkannt. Die Nachfrage nach Qualitätslämmern ist ungebrochen groß. Die Steiermark ist das Bundesland mit der größten Rassenvielfalt bei den…
-
Zu Ostern steht neben Geselchtem, Eier und Kren auch das Lamm auf dem Speisplan. Es hat Tradition und ist zudem sehr gesund. Ein saftiger Lammbraten als Festmahl oder ein gebackenes…
-
Die Murtalerin Brigitte Kreuzer hat im Jahr 2020 gleich zwei Bücher herausgebracht. Martin Luh freut sich über sein gelungenes Erstlingswerk, ein Kochbuch. Man staunt, woher Brigitte Kreuzer die Zeit…
-
Bernd Prettenthaler aus Stiwoll kann seine zwei großen Leidenschaften täglich leben. Vormittags ist er Schafbauer und Forstwirt, am Nachmittag Musikschullehrer und Volksmusikant. Zwischen 1970 und 1990 war der Bauernhof vulgo…