Kernöl

Schon vor zwölf Jahren holten sich Franz und Regina Zöbl aus Weitendorf den Sieg im Kürbiskernöl-Championat und gewannen jetzt wieder. Aus den Top 20-Kürbiskernölen verkostete eine 80-köpfige Expertenjury mit viel…

In der Fachschule Stainz konnte man den Weg vom Steirischen Ölkürbis hin zum Steirischen Kürbiskernöl g.g.A. gut nachvollziehen. Nicht nur alle 66 Schüler der Landwirtschaftlichen Fachschule Stainz waren beim „Erlebnistag…

Die steirischen Kürbisbauern erwarten heuer eine sehr gute Kernqualität. Verunsicherung bringt aber der Produktionsfaktor Wetter. Die steirischen Kürbisbauern befinden sich mitten in der Haupternte. Die nach den Rekorderträgen der letzten…

Es ist wieder soweit: Die Ölmühle Labugger lädt am 21. und 22. September zum traditionellen Kernölfest. Das legendäre Kernölfest der Ölmühle Labugger in Lebring-St. Margarethen ist wohl ein Fixpunkt für…

Bereits zum 20. Mal fand heuer die Kürbiskernöl-Prämierung statt. In der Kirschenhalle in Hitzendorf gab sich die steirische Agrarspitze ein Stelldichein um diese Top-Leistungen zu würdigen. Es ist wahrlich ein…

Der führende Gourmet-Guide zeichnet bereits zum 13. Mal eines der traditionsreichsten Produkte der Steiermark aus. Am 7. Mai 2018 wählte der führende Gourmet-Guide Gault&Millau aus 20 fachlich vorselektierten Top-Produkten das…

Absolute Bestnoten für steirische Kürbiskernölproduzenten und Rekordbeteiligung bei Prämierung trotz deutlich weniger Anbaufläche. Die Top-Kürbiskernöle des Jahres 2018 sind gekürt und die heimischen Produzenten haben das bisher beste Gesamtergebnis abgeliefert:…

In Sachen Direktvermarktung kann man sich von Elisabeth Hirn so einiges abschauen. Auf ihrem Betrieb vulgo „Lichtmoar“ in Kraubath an der Mur wird seit rund 30 Jahren ab Hof verkauft…

Erstmals gibt es nun eine Kürbisernte-Genossenschaft. Ihr Obmann, Wilfried Lackner, über die Hintergründe dieser Premiere. NEUES LAND: Die jüngst gegründete Weststeirische Kürbisernte-Genossenschaft im Raiffeisenverband Steiermark geht mutige Wege. Warum? Wilfried…

Vizepräsidentin Maria Pein: Mit coolem Wimmelbuch lernen die Kleinen spielerisch, wie aus Ölkürbissen steirisches Kürbiskernöl entsteht und in die Flasche kommt Mit Spaß und Freude auf Entdeckungsreise. „Die Grazer Kindergartenkinder…