Kernöl

Schon vor zwölf Jahren holten sich Franz und Regina Zöbl aus Weitendorf den Sieg im Kürbiskernöl-Championat und gewannen jetzt wieder. Aus den Top 20-Kürbiskernölen verkostete eine 80-köpfige Expertenjury mit viel …

In der Fachschule Stainz konnte man den Weg vom Steirischen Ölkürbis hin zum Steirischen Kürbiskernöl g.g.A. gut nachvollziehen. Nicht nur alle 66 Schüler der Landwirtschaftlichen Fachschule Stainz waren beim „Erlebnistag …

Die steirischen Kürbisbauern erwarten heuer eine sehr gute Kernqualität. Verunsicherung bringt aber der Produktionsfaktor Wetter. Die steirischen Kürbisbauern befinden sich mitten in der Haupternte. Die nach den Rekorderträgen der letzten …

Es ist wieder soweit: Die Ölmühle Labugger lädt am 21. und 22. September zum traditionellen Kernölfest. Das legendäre Kernölfest der Ölmühle Labugger in Lebring-St. Margarethen ist wohl ein Fixpunkt für …

Bereits zum 20. Mal fand heuer die Kürbiskernöl-Prämierung statt. In der Kirschenhalle in Hitzendorf gab sich die steirische Agrarspitze ein Stelldichein um diese Top-Leistungen zu würdigen. Es ist wahrlich ein …

Der führende Gourmet-Guide zeichnet bereits zum 13. Mal eines der traditionsreichsten Produkte der Steiermark aus. Am 7. Mai 2018 wählte der führende Gourmet-Guide Gault&Millau aus 20 fachlich vorselektierten Top-Produkten das …

Absolute Bestnoten für steirische Kürbiskernölproduzenten und Rekordbeteiligung bei Prämierung trotz deutlich weniger Anbaufläche. Die Top-Kürbiskernöle des Jahres 2018 sind gekürt und die heimischen Produzenten haben das bisher beste Gesamtergebnis abgeliefert: …

In Sachen Direktvermarktung kann man sich von Elisabeth Hirn so einiges abschauen. Auf ihrem Betrieb vulgo „Lichtmoar“ in Kraubath an der Mur wird seit rund 30 Jahren ab Hof verkauft …

Erstmals gibt es nun eine Kürbisernte-Genossenschaft. Ihr Obmann, Wilfried Lackner, über die Hintergründe dieser Premiere. NEUES LAND: Die jüngst gegründete Weststeirische Kürbisernte-Genossenschaft im Raiffeisenverband Steiermark geht mutige Wege. Warum? Wilfried …

Vizepräsidentin Maria Pein: Mit coolem Wimmelbuch lernen die Kleinen spielerisch, wie aus Ölkürbissen steirisches Kürbiskernöl entsteht und in die Flasche kommt Mit Spaß und Freude auf Entdeckungsreise. „Die Grazer Kindergartenkinder …