Bauer der Woche

Am Betrieb von Franz Kaiser-Hartner in Tragöß wird seit einigen Jahren mit einem Melkroboter gemolken. Er erzählt über seine Erfahrungen und wie sich der Familienbetrieb entwickelt hat. Franz Kaiser-Hartner hat …

Schon als junger Vollerwerbsbauer hat sich der Gnaser Gottfried Trummer so richtig in den Obstbau „hineingebissen“ und erntet jetzt bei Prämierungen die Erfolge dafür.   Wieder schmücken zwei weitere Gewinner-Urkunden …

Am Betrieb von Raphael Eitljörg in St. Ruprecht an der Raab setzt man auf Herdebuch-Schweinezucht und Ackerbau. Spezialkulturen haben es dem jungen Landwirt besonders angetan. Gemeinsam mit Gattin Lisa und …

Wie Saatmais, Reis, Mutterkuhhaltung, Stiermast und Weinbau zusammenpassen, zeigt Leonhard Patz aus Halbenrain vor. Beitrag von Roman Bruckner.    Im südöstlichsten Teil der Steiermark liegt das kleine Dorf Donnersdorf Au …

Christian Schopf zählte zu den erfolgreichsten Naturbahnrodlern in Österreich. Zu Jahresbeginn ist der junge Landwirt aus Obdach in seine neue Aufgabe als Kammersekretär gestartet.   Mit Jahresbeginn 2023 gibt es …

Als 23-Jähriger startete Geflügelmeister Martin Stumpf aus Schölbing die bemerkenswerte Entwicklung seines bäuerlichen Betriebes. Roman Bruckner hat ihn besucht.    Wenn man auf der Südautobahn von Wien kommend Richtung Graz …

Die Wahl ist geschlagen! Der Südsteirer Florian Masser wurde zum „Bauer des Jahres“ gewählt. Die Obersteirerin Eva Pötsch und die Südoststeirerin Roswitha Fauster sind ex aequo „Bäuerin des Jahres“ geworden. …

Florian Zach aus Mooskirchen lebt für die Direktvermarktung. Die Schweine werden am Hof gemästet, geschlachtet und zu einer Vielzahl an Köstlichkeiten verarbeitet. Mit dem Einstieg in die Direktvermarktung ist für …

Warum Rupert Hütter aus Wollsdorf wieder zum Viehbauern wurde und warum es beim St. Ruprechter Schmankerlsonntag auch Nürnberger Rostbratwürstchen gibt.   Eine bäuerliche Redensart sagt: „Ist das letzte Vieh aus …

Winzer Florian Masser aus Leutschach hat sich seit seinen Jugendjahren dem Weinbau verschrieben. Mit seinem Muscaris, einer PiWi-Sorte, konnte er kürzlich den Bundessieg einfahren. Heute sind wir gerade mit der …