Biologische Landwirtschaft

Bergbauer Hannes Royer über seine Plattform „Land schafft Leben“ und die Positionierung der Landwirtschaft in der Zukunft. NEUES LAND: Sie haben neben ihrer Tätigkeit als Bergbauer die Plattform „Land schafft…

Die biologisch-dynamische Landwirtschaft erfreut sich einer steigenden Nachfrage. Steirische Obstbauern gehen damit neue Wege. Der Bio-Anbauverband „Demeter“ ist mittlerweile vielen Konsumenten und Produzenten ein Begriff. Seine Mitglieder arbeiten weltweit nach…

PIWI-Sorten könnten im Weinbau der Zukunft eine große Rolle spielen. In Haidegg fand nun die erste Verkostung, der PIWI-Weinwettbewerb, statt. Moderne PIWI-Weine – das sind pilzwiderstandfähige Rebsorten – sind unproblematisch…

Anna Ambrosch gewann in einem spannenden Finale den Bio-Award 2019. NEUES LAND schaut hinter die Kulissen auf ihrem Jaklhof. Zahlreiche Gäste erwarteten vergangenen Freitag im Frischehof in Leibnitz mit großer…

Je steiler der Weg, umso stärker ihr Antrieb: Bergbäuerin Karin Forcher aus St. Peter ob Judenburg hat gelernt, Unveränderbares anzunehmen und in jeder Situation das Gute zu entdecken. Und sei…

Es ist wieder soweit: Die Wahl zum besten Bio-Betrieb des Landes ist gestartet und auch unsere Bäuerin des Jahres 2017, Hildegard Heinz, ist unter den drei Finalisten. Bio Ernte Steiermark…

F(r)isch auf den Tisch! Jetzt in der Fastenzeit sind die Produkte von Biobauer Michael Wesonig besonders gefragt, aber lange noch nicht vergriffen. Der Weizer Landwirt hat nämlich vorgesorgt. In seiner…

„Eine artgerechte Haltung und die Herkunft des Fleisches sind vielen Konsumenten wichtig. Oft wird dabei aber ein wichtiger Punkt vergessen: die Schlachtung!“ Bergbauer Hannes Kienzer spricht schon seit Jahren darüber. Nun…

Der heimische Bio-Apfel ist ein wahrer Exportschlager und wurde nach schwierigen Anfangsjahren zu einer richtigen Erfolgsgeschichte. Doch wie sieht seine Zukunft aus? Was mit einer Handvoll Bauern begann, entwickelte sich…

Ein ereignisreiches Jahr ist zu Ende. Wir blicken zurück und haben für Sie einige landwirtschaftliche und politische Highlights zusammengefasst. 97,2 Prozent für Landesobmann Hans Seitinger Ein wichtiger Punkt im Jahresrückblick…