Bei den Diskontern und im Lebensmittel-Einzelhandel hat eine Preisschlacht um den Biomarkt begonnen. Welche Auswirkungen hat das auf die Biobauern? Den Startschuss gab der Diskonter Lidl. Ob Käse, Butter …
Biologische Landwirtschaft
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Der Rinderbauer Fritz Prügger aus Semriach tritt schon seit bald 45 Jahren als Musikant bei vielen Feierlichkeiten auf. Seit Jänner spielt er wieder in der Gruppe „Steinberg Trio“. Der …
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Bis 2028 sind in der Steiermark fünf Bio-Modellregionen geplant. Damit will man mehr Bio-Absatz in bäuerlicher Hand behalten. Das österreichische Bio-Aktionsprogramm gibt derzeit ein Ziel von 30 Prozent Bio-Fläche …
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Josef Riegler ist der Baumeister für die ökologische Neuorientierung in der heimischen Agrarpolitik und Vater der Ökosozialen Marktwirtschaft. Am 1. November 2023 feiert er den 85. Geburtstag. Beitrag von Professor …
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Maria Haberl stellte sich im Laufe ihres Lebens immer wieder neuen Herausforderungen, machte viele Ausbildungen und ist seit kurzem auch Anbieterin von Urlaub am Bauernhof. Der Hof vulgo Einödmoar …
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Mehr als 4000 Betriebe wirtschaften in der Steiermark biologisch. Im Ackerbau strebt man eine massive Flächenausweitung an. Bei den steirischen Biobäuerinnen und Biobauern stehen Nachhaltigkeit und Kreislaufwirtschaft im Mittelpunkt ihres …
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BIO AUSTRIA übergab im Jaklhof ihren Innovationspreis „Bio-Fuchs“ an die steirischen Sieger und kritisierte die neu aufgeflammte Green Deal-Diskussion. Alljährlich vergibt BIO AUSTRIA den Innovationspreis Bio-Fuchs. Den ersten Preis …
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Wie sehen die aktuellen Entwicklungen und Herausforderungen im steirischen Bio-Landbau aus? In welchen Produktionssparten gibt es Wachstumspotential? „Bio-Produkte waren noch vor wenigen Jahren ein Nischenprodukt, jetzt sind sie in den …
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Im Rahmen des Grünland- und Viehwirtschaftstages an der HBLFA Raumberg-Gumpenstein hat Bundesministerin Elisabeth Köstinger das neue hochmoderne Bio-Institut eröffnet. Unter dem Motto „Praxis trifft Forschung“ fanden sich mehr als 900 …
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Die Öblarner Bergbäuerin Rebecca Maderebner ist seit kurzem eingetragene Mediatorin und Großmutter eines Enkelsohnes. Zehn Jahre lang war sie auch Gemeindebäuerin. Wenn man Rebecca Maderebner aus Öblarn nach ihrem …