Biologische Landwirtschaft

Anna Ambrosch gewann in einem spannenden Finale den Bio-Award 2019. NEUES LAND schaut hinter die Kulissen auf ihrem Jaklhof. Zahlreiche Gäste erwarteten vergangenen Freitag im Frischehof in Leibnitz mit großer…

Je steiler der Weg, umso stärker ihr Antrieb: Bergbäuerin Karin Forcher aus St. Peter ob Judenburg hat gelernt, Unveränderbares anzunehmen und in jeder Situation das Gute zu entdecken. Und sei…

Es ist wieder soweit: Die Wahl zum besten Bio-Betrieb des Landes ist gestartet und auch unsere Bäuerin des Jahres 2017, Hildegard Heinz, ist unter den drei Finalisten. Bio Ernte Steiermark…

F(r)isch auf den Tisch! Jetzt in der Fastenzeit sind die Produkte von Biobauer Michael Wesonig besonders gefragt, aber lange noch nicht vergriffen. Der Weizer Landwirt hat nämlich vorgesorgt. In seiner…

„Eine artgerechte Haltung und die Herkunft des Fleisches sind vielen Konsumenten wichtig. Oft wird dabei aber ein wichtiger Punkt vergessen: die Schlachtung!“ Bergbauer Hannes Kienzer spricht schon seit Jahren darüber. Nun…

Der heimische Bio-Apfel ist ein wahrer Exportschlager und wurde nach schwierigen Anfangsjahren zu einer richtigen Erfolgsgeschichte. Doch wie sieht seine Zukunft aus? Was mit einer Handvoll Bauern begann, entwickelte sich…

Ein ereignisreiches Jahr ist zu Ende. Wir blicken zurück und haben für Sie einige landwirtschaftliche und politische Highlights zusammengefasst. 97,2 Prozent für Landesobmann Hans Seitinger Ein wichtiger Punkt im Jahresrückblick…

Bio-Fleisch kann man jetzt ganz einfach mit einem Gutschein des Online-Portals nahgenuss.at schenken. Ein nachhaltiges Last Minute Weihnachtsgeschenk. Für alle die noch nicht wissen, was sie ihren Liebsten zu Weihnachten…

Die Bio-Branche verzeichnet auch heuer noch zweistellige Wachstumszahlen im Lebensmitteleinzelhandel. Für die Bio-Ernte Steiermark sind auch innovative Vermarktungskonzepte ein wichtiges Zukunftsthema. Die biologische Landwirtschaft ist die Innovation der letzten 30…

Knapp ein Jahr nach der Wahl zur Bäuerin des Jahres hat sich bei der leidenschaftlichen Direktvermarkterin Hildegard Heinz viel getan. Derzeit herrscht reges Treiben am Hof von Hildegard Heinz aus…