Wie funktioniert das Modell der Partnerbetriebe, das die Firma Schalk Nutztiere seit zehn Jahren praktiziert? Vor zehn Jahren begann die südoststeirische Firma Schalk Nutztiere aus Eichkögl mit ihrem Partnerbetriebe-Modell. Damit …
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Rinder
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Seit dem Pfingstwochenende sind in der Steiermark alle Almen südlich von Mur und Mürz beschickt. „Schon Ende April gab es auf der Remschnigg-Alm im Bezirk Leibnitz den Viehauftrieb“, berichtet der …
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Die junge Murtalerin Nicole Zuber aus Kleinlobming geht bei der Arbeit mit den am Hof gehaltenen Rindern der Rassen Pustertaler Sprinzen und Tux- Zillertaler voll auf. Porträt verfasst von Roman …
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Durch Müll und Hundekot verschmutztes Grundfutter verursacht Schäden bei Tieren. Flächen in Stadtnähe sind besonders betroffen. Bei Landwirt Johann Altmann ist die Verbitterung groß. Gemeinsam mit seiner Familie bewirtschaftet er …
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Der Rinderbauer Fritz Prügger aus Semriach tritt schon seit bald 45 Jahren als Musikant bei vielen Feierlichkeiten auf. Seit Jänner spielt er wieder in der Gruppe „Steinberg Trio“. Der …
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In diesen Tagen wurden die letzten Weidetiere von den Almen ins Tal gebracht. Grund genug, auf den Almsommer zurückzublicken. Eine durchwegs positive Jahresbilanz zieht in diesen Tagen Anton Hafellner als …
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Das neue Buch über das Murbodner Rind erscheint. Es widerspiegelt die Hochs und Tiefs einer Rinderrasse, die in der Zwischenzeit zur bedeutendsten Fleischrinderrasse in Österreich avanciert ist. Mit einem …
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Am Hof der Familie Reinisch wird seit mehr als 25 Jahren zartes Styria Beef Jungrindfleisch biologisch erzeugt. Bäuerin Birgit Reinisch ist eigentlich studierte Historikerin. Ein Porträt von Roman Bruckner. …
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In den letzten Monaten ist der Erzeugermilchpreis um über zehn Prozent gesunken, und das bei stark gestiegenen Produktionskosten. Anlässlich des Weltmilchtages am 1. Juni machten Vertreter der Landwirtschafskammer, Molkereien und …
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Der Almauftrieb hat begonnen. Bauern aus dem Almenland berichten von ihren Erfahrungen mit Wanderern, Hunden, Radfahrern und Autoparkern. Neben der Stoakoglhütte, wohin die Vertreter des Naturparks Almenland zum Auftakt …