Trotz der schwierigen Situation am Apfelmarkt will der Obstbauer Peter Pöschl zusammen mit seiner Gattin voll durchstarten und setzt dabei stark auf die Direktvermarktung. Porträt verfasst von Roman Bruckner. …
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Obstbau
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Die Zahl der Apfelbauern und Apfelanbaufläche in der Steiermark sinkt dramatisch. Die Auszahlungspreise müssen dringend steigen. Mit dem Pflücken der Sorten Gala und Elstar hat die Apfelernte in der…
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Die Steiermark ist unter Österreichs Bundesländern das Kastanienland Nummer eins und richtet den europäischen Kastanienkongreß aus. Die Vorbereitungen für den Europäischen Kastanienkongreß „Eurocastania“ Mitte September im Schloss Seggau laufen…
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Den Obstbauern hat der Spätfrost schwer zugesetzt. Bei Steinobst gibt es Totalausfälle, bei Kernobst ein Minus von 25 Prozent. Kürzlich hat die Österreichische Hagelversicherung zu einem Lokalaugenschein in die Oststeiermark…
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Der Frost in der Karwoche sorgte im Obstbau für massive Schäden. Schwer in Mitleidenschaft gezogen wurde vor allem das Steinobst. Die Frostnächte in der Karwoche haben den steirischen Obstbauern…
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Bei der Edelbrand-Landesprämierung 2023 haben insgesamt 118 Betriebe eingereicht. Erstmals gibt es einen Vierfach-Landessieger. Sie sind Perfektionisten und Routiniers und geben bei ihrer Arbeit alles: die steirischen Edelbrenner. Kürzlich stellten…
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Schon als junger Vollerwerbsbauer hat sich der Gnaser Gottfried Trummer so richtig in den Obstbau „hineingebissen“ und erntet jetzt bei Prämierungen die Erfolge dafür. Wieder schmücken zwei weitere Gewinner-Urkunden…
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Insgesamt zehn Landessiege brachte die diesjährige Natursäfte-Landesprämierung. Zwei Betriebe fuhren sogar einen Doppelsieg ein. Die Freude war groß. Das Interesse an der heurigen Landesprämierung für Fruchtsäfte war beachtlich. Insgesamt 97…
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Die Produktion von Edelbrand und Likören hat in der Steiermark eine lange Tradition. Die Qualität steht dabei im Mittelpunkt. In diesen Tagen ist es wieder soweit: die Vorbereitungen für die…
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Wie die Landesausstellung 1994 in Pöllau für den Betrieb von Maria Laschet einen Schub in der Direktvermarktung gebracht hat und warum sie sich in der Öffentlichkeit engagiert. Porträt verfasst von…