Die von den Bauern betriebenen Verkaufsautomaten und 24-Stunden-Läden boomen, sind aber den Handelsketten immer mehr ein Dorn im Auge. Seit Beginn der Pandemie entdeckten viele Konsumenten „ihren Bauern ums…
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Direktvermarktung
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In der Steiermark wurden vier Schaf- und zwei Ziegenrassen neu anerkannt. Die Nachfrage nach Qualitätslämmern ist ungebrochen groß. Die Steiermark ist das Bundesland mit der größten Rassenvielfalt bei den…
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„Investieren statt resignieren!“ Mit diesem Motto startete der Direktvermarkter Andreas Hammer neu durch. Der Erfolg gibt ihm recht. Der Hof der Familie Hammer in Mantscha, Marktgemeinde Hitzendorf, hat acht…
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Der landwirtschaftliche Betrieb von Bernhard und Monika Sommer in Jungberg zählt seit Beginn des Jahres zu den AMA Genuss-Bauernhöfen. Im Jahr 2010 entschlossen sich Monika und Bernhard Sommer ihre Berufe…
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Bäuerin Christina Neuhold aus Leitersdorf hat sich gemeinsam mit Gatten Josef der Direktvermarktung von Schweinen verschrieben. Oft kommt es im Leben anders als man denkt. So auch bei Christina Neuhold…
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Die Agrarunion Südost baute das bisherige Lagerhaus in Bad Radkersburg zu einem modernen Bau- und Gartenmarkt aus und bietet im Geschäft auch viele Neuigkeiten an. Obmann Ökonomierat Alois Hausleitner…
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Immer mehr Bauern beziehen den Strom für den eigenen Betrieb aus Photovoltaikanlagen, die auf den Stalldächern installiert werden. Die Photovoltaik soll in Österreich bis zum Jahr 2030 mit zusätzlich…
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Heimischer Fisch ist beim Konsumenten beliebter denn je. Teichwirte leiden jedoch massiv an der Überpopulation an Fischfeinden. Gerade in der Fastenzeit ist heimischer Fisch eine beliebte, gesunde und äußerst schmackhafte…
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Schon seit 50 Jahren betreibt die Familie Monika und Martin Krenn Direktvermarktung und passt sich ständig an neue Kundenwünsche an. Das Einkaufen beim Bauern ist seit Beginn der Pandemie beliebter…
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Rund 400.000 steirische Christbäume finden bis Weihnachten den Weg in die heimischen Haushalte. Die Herkunft vom Christbaum gewinnt stark an Bedeutung. Nun ist es endlich so weit: die steirischen Christbaum-Bauern…