Rupert Göls, Obmann der Erwerbsobstbauern, im NEUES-LAND-Interview über die Folgen der Steirerfrucht-Insolvenz, Zukunftspläne und Geschlossenheit. NEUES LAND: Wie schätzen Sie die Lage nach der Insolvenz der Steirerfrucht und ihres …
Obstbau
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17 Landessieger gehen an neue und etablierte Produzenten. Erstmals wurden bei Lifestyle-Produkten – wie Cider und Aroniasaft – Landessieger gekürt. Und: Die Jury wählte unter diesen Top-Produzenten den Brenner des …
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Weil der Verzehr an köstlichen Vitaminspendern rückläufig ist, wird derzeit in Österreich an einer neuen, starken Achse gebaut. Eine bedenkliche Entwicklung ist seit geraumer Zeit beim Haushaltskonsum von Frischgemüse und …
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Steirische Äpfel sind ein Qualitätslebensmittel erster Güte und werden unter Einhaltung höchster Produktionsstandards hergestellt. Der Landesobmann des Steirischen Bauernbundes, Landesrat Hans Seitinger zeigt sich erbost über die Verunglimpfung der …
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Die Manufaktur Gölles war unter den ersten fünf Unternehmen, die mit dem Gütesiegel „Erlebniswelt Wirtschaft – made in Styria“ ausgezeichnet wurden. Nach fünf erfolgreichen Jahren präsentiert Gölles mit dem Ausbau …
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Erste Schätzungen der heimischen Obstproduktion 2015 gehen von einer zufriedenstellenden Stein- und Beerenobsternte aus. Die Marillenernte dürfte etwas geringer ausfallen, während bei Kirschen sehr hohe Erträge erwartet werden. Dem …
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Es begann vor 120 Jahren mit der Gründung einer „Winzerschule“. Heute ist Silberberg nach dem Zusammenschluss mit der Obstbauschule Wetzawinkel bei Gleisdorf das führende steirische Bildungszentrum für Wein- und Obstbau. …
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Die steirische GenussRegion Pöllauer Hirschbirne g.U. darf sich seit vergangener Woche mit dem EU-Herkunftsschutz “geschützte Ursprungsbezeichnung” schmücken und ist damit bereits die elfte GenussRegion, der diese besondere Ehre zu Teil …
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Diesmal haben wir Karin Govedic zur Bäuerin der Woche gekürt. Das Schnapsbrennen war eigentlich schon immer eine typische Winterbeschäftigung. Wenn die Außenarbeit am Hof ruhte, ging man daran, die eingemaischten …
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Laufende Qualitätskontrollen in der bäuerlichen Obstverarbeitung sind für jeden Betriebsführer unumgänglich – doch auch dem Konsumenten bieten kontrollierte und prämierte Produkte die Sicherheit, höchste Qualität zu erstehen, für viele sind …