Obstbau

Die Apfelernte hat in der Steiermark begonnen. Die Erntemenge wird auf 90.000 Tonnen geschätzt. Im Vorjahr waren es 138.000 Tonnen.   Wasserspeicherbecken werden zunehmend die Grundvoraussetzung der künftigen Produktion. „Mit …

Der Obstbauer Josef Singer hat drei Speicherbecken für die Frostberegnung und Bewässerung. Dort, wo er nicht bewässern konnte, gab es einen Totalausfall.   Die Obstbauernfamilie Singer in Untertiefenbach führt seit …

60 steirische Bauernfamilien kultivieren die saftig-süßen heimischen Erdbeeren auf 150 Hektar. Die Erdbeerbauern blicken auf ein turbulentes Frühjahr zurück.   Mit den Erdbeeren, der „Königin der Beeren“, startet die heimische …

Franz Riegler und seine Familie sind Steiermarks größte Kirschenproduzenten. Die Vermarktung erfolgt ausschließlich an die Handelskette SPAR.    „Nun wird es bald stressig“, sagt Franz Riegler, als er mit Redakteuren …

Die Obstveredler-Superstars sind gekürt und kommen aus Vorau, Fehring und Leitring. Wohin geht bei Säften, beim Most und Edelbrand der Trend?   Die Landwirtschaftskammer hat die Top-Obstveredler des Jahres 2026 …

Auf Einladung des Verbandes der Agrarjournalisten in Österreich besuchten Redakteure steirische Gemüse- und Obstbaubetriebe. Dabei machten sie sich ein Bild über die Chancen und Probleme in dieser Branche. Drei Themen …

Die junge Hannah Schöninger aus Kainbach bei Graz ist neue steirische Obstkönigin. Die Obst-Palette am elterlichen Betrieb ist sehr groß.   Der vergangene Sonntag war für Hannah Schöninger ein aufregender …

Bereits Ende der 1980er Jahre hatte Josef Sonnleitner als Schüler der Obstbauschule Wetzawinkel die Idee, die Marille zu kultivieren. Porträt von Roman Bruckner.   Was war das Besondere an der …

Bei der Landesprämierung machten diesmal vor allem moderne Lifestyle-Obstweine alter Apfelsorten das Rennen. Die sechs Landessieger sind schon seit Jahren mit ihren Produkten sehr erfolgreich.   In der Steiermark hat …

Viele steirische Obstbauern liebäugeln damit, Saison-Arbeitskräfte aus anderen Herkunftsländern wie bisher zu rekrutieren. Erntehelfer aus Asien werden voraussichtlich mehr werden.   Bis dato gab es noch nie einen Verbandstag des …