Jedes Jahr fallen während der ersten und zweiten Mahd unzählige Wildtiere den Mähwerken zum Opfer. Dieses Tierleid lässt sich aber vermeiden. Es ist wieder Mai, die Hauptzeit, wenn es um…
Ernte
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Die heimischen Bäuerinnen und Bauern leiden immer stärker unter dem Klimawandel. Wetterextreme wie Spätfrost, Trockenheit oder Starkregen sind die Herausforderungen der Zukunft. Die steirischen Landwirte biegen, was die diesjährige Ernte…
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Die Spätfröste im Frühjahr wirken sich mit einem Minus in der Apfelernte aus, Trotzdem blicken die Obstbauern der Erntesaison mit Zuversicht entgegen. Die steirische Apfelernte hat begonnen! „Bei den Sorten…
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Fäulnis könnte die Erträge beim Ölkürbis stark reduzieren. Die Anbaufläche ist im Vergleich zum Vorjahr massiv gestiegen. Die enormen Niederschlagsmengen der letzten Tage und Wochen haben nicht nur verheerende Schäden…
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Kein Ende der heurigen Unwetterserie: Die heftigen Hagelunwetter am Dienstag betrafen vor allem die Landwirte in Oberösterreich, jene am Mittwoch die Bauern in der Steiermark und in Kärnten. Der Süden…
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Der Grazer Krauthäuptel ist der Lieblingssalat der Steirer und jetzt endlich erntefrisch zu haben. Der erste knackig-frische Grazer Krauthäuptel vom Freiland ist da. Die Ernte auf den Feldern im Grazer…
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Nach dem EU-Beitritt hörte der Tabakanbau in der Oststeiermark allmählich auf. Aber jetzt gibt es wieder einen Tabakbauer. Bis Mitte der 1990er Jahre spielt der Tabakanbau in der Steiermark noch…
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Trockenheit im Frühsommer und Dauerregen im November setzten der Käferbohne ordentlich zu. Die Ernte ist so spät wie noch nie. Die Käferbohne mag es bekanntlich nicht zu heiß und zu…
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Die Erntebilanz 2019 weist die obersteirischen Grünlandgebiete als Verlierer aus und sieht den Wald als großes Sorgenkind. Die Land- und Forstwirtschaft ist jener Wirtschaftsbereich, der den Klimawandel zuallererst zu spüren…
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Rund zehn Tage später als üblich starten die Mähdrescher auf den steirischen Feldern. Auf guten Standorten erwarten man eine gute Maisernte. Nach Jahren der Stagnation sind 2019 erstmals die Anbauflächen…