Jedes Jahr fallen während der ersten und zweiten Mahd unzählige Wildtiere den Mähwerken zum Opfer. Dieses Tierleid lässt sich aber vermeiden. Es ist wieder Mai, die Hauptzeit, wenn es um …
Ernte
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Die heimischen Bäuerinnen und Bauern leiden immer stärker unter dem Klimawandel. Wetterextreme wie Spätfrost, Trockenheit oder Starkregen sind die Herausforderungen der Zukunft. Die steirischen Landwirte biegen, was die diesjährige Ernte …
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Die Spätfröste im Frühjahr wirken sich mit einem Minus in der Apfelernte aus, Trotzdem blicken die Obstbauern der Erntesaison mit Zuversicht entgegen. Die steirische Apfelernte hat begonnen! „Bei den Sorten …
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Fäulnis könnte die Erträge beim Ölkürbis stark reduzieren. Die Anbaufläche ist im Vergleich zum Vorjahr massiv gestiegen. Die enormen Niederschlagsmengen der letzten Tage und Wochen haben nicht nur verheerende Schäden …
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Kein Ende der heurigen Unwetterserie: Die heftigen Hagelunwetter am Dienstag betrafen vor allem die Landwirte in Oberösterreich, jene am Mittwoch die Bauern in der Steiermark und in Kärnten. Der Süden …
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Der Grazer Krauthäuptel ist der Lieblingssalat der Steirer und jetzt endlich erntefrisch zu haben. Der erste knackig-frische Grazer Krauthäuptel vom Freiland ist da. Die Ernte auf den Feldern im Grazer …
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Nach dem EU-Beitritt hörte der Tabakanbau in der Oststeiermark allmählich auf. Aber jetzt gibt es wieder einen Tabakbauer. Bis Mitte der 1990er Jahre spielt der Tabakanbau in der Steiermark noch …
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Trockenheit im Frühsommer und Dauerregen im November setzten der Käferbohne ordentlich zu. Die Ernte ist so spät wie noch nie. Die Käferbohne mag es bekanntlich nicht zu heiß und zu …
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Die Erntebilanz 2019 weist die obersteirischen Grünlandgebiete als Verlierer aus und sieht den Wald als großes Sorgenkind. Die Land- und Forstwirtschaft ist jener Wirtschaftsbereich, der den Klimawandel zuallererst zu spüren …
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Rund zehn Tage später als üblich starten die Mähdrescher auf den steirischen Feldern. Auf guten Standorten erwarten man eine gute Maisernte. Nach Jahren der Stagnation sind 2019 erstmals die Anbauflächen …