Schweine

Gemeinsam mit vier Bauern aus der Südoststeiermark startete SPAR ein neues Schweinefleisch-Segment. Der Verkaufsstart erfolgte am vergangenen Wochenende.   Vor elf Jahren hat die Familie Pucher in Dietersdorf am Gnasbach…

Die Bundesregierung verlängerte den „Verlustersatz“ und schnürte für die Schweinebauern ein Paket in der Höhe von 20 Millionen Euro.   Zusätzlich zu oftmals ohnehin schwierigen Rahmenbedingungen hat die Corona-Krise einzelne…

Seit dem Jahr 2016 ist Maria Matzhold Bezirksbäuerin. Die Konsumenteninformation, die Lebensmittelkennzeichnung und die jungen Bäuerinnen liegen ihr besonders am Herzen.   An diesem ersten Februar-Wochenende sperrt der Buschenschank Matzhold…

Der Schweinebauer Kurt Nistelberger ist Vizebürgermeister, Bauernbundobmann von Ilztal sowie Bezirkskammerrat. Vor drei Jahren entdeckte er seine Leidenschaft zur Jagd.   Der Bauernhof vulgo Schneiderhiasl von Kurt und Hildegard Nistelberger…

Eingeschränkte Exportmöglichkeiten und hohe Futterkosten stellen die steirischen Schweinehalter vor enorme Herausforderungen am Schweinemarkt. Wieder einmal haben steirische Bauern mit enormen Herausforderungen zu kämpfen. Hohe Futterkosten belasten nicht nur die…

„Investieren statt resignieren!“ Mit diesem Motto startete der Direktvermarkter Andreas Hammer neu durch. Der Erfolg gibt ihm recht.   Der Hof der Familie Hammer in Mantscha, Marktgemeinde Hitzendorf, hat acht…

Bäuerin Christina Neuhold aus Leitersdorf hat sich gemeinsam mit Gatten Josef der Direktvermarktung von Schweinen verschrieben. Oft kommt es im Leben anders als man denkt. So auch bei Christina Neuhold…

Styriabrid-Geschäftsführer Raimund Tschiggerl über ein schwieriges Jahr 2020 sowie steigende Preise am heimischen Schweinemarkt. NEUES LAND: Wie würden Sie das vergangene Jahr für die heimischen Schweinebauern beschreiben? Raimund Tschiggerl: So…

Seit 25 Jahren gibt es in der Steiermark die Arbeitskreisberatung. Der Informationsaustausch unter den Mitgliedern ist sehr wichtig.   Die Arbeitskreisberatung in der Landwirtschaftskammer Steiermark feiert heuer ein Jubiläum. Vor…

Schon seit 50 Jahren betreibt die Familie Monika und Martin Krenn Direktvermarktung und passt sich ständig an neue Kundenwünsche an. Das Einkaufen beim Bauern ist seit Beginn der Pandemie beliebter…