Wie der Jungbauer Michael Nistelberger aus Preßguts zusammen mit seiner Lebenspartnerin eine neue Produktionssparte sucht und sie in der Freilandschweinehaltung und im Hokkaido-Anbau findet. Michael Nistelberger kennt zumindest zwei…
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Schweine
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Wie schaut der Tagesablauf einer jungen Bäuerin und zweifachen Mutter aus? Julia Winkler aus Habersdorf gibt Einblick und erzählt, was sie nach der Fachschule gemacht hat. Porträt verfasst von Roman…
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In Europa, insbesondere in Deutschland, hat sich die Zahl der produzierten Mastschweine stark verringert. Die Preise sind gut. Als Silberstreifen am Horizont kann man die derzeitige Lage am Schweinemarkt am…
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Die steirischen Schweinebauern blicken auf ein turbulentes Jahr 2022 zurück. Trotz steigender Erträge sinkt die Wirtschaftlichkeit. Mit außergewöhnlichen Herausforderungen hatten die steirischen Ferkelproduzenten und Mäster in diesem Jahr zu kämpfen.…
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Die Styriabrid feierte ihr 50-jähriges Bestehen und eröffnete zusammen mit der Landwirtschaftskammer das „Kompetenzzentrum Schwein“. Der Festakt anlässlich des 50-jährigen Bestehens der Styriabrid wurde mit einer bestens besuchten Mitgliederversammlung…
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Gemeinsam mit vier Bauern aus der Südoststeiermark startete SPAR ein neues Schweinefleisch-Segment. Der Verkaufsstart erfolgte am vergangenen Wochenende. Vor elf Jahren hat die Familie Pucher in Dietersdorf am Gnasbach…
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Die Bundesregierung verlängerte den „Verlustersatz“ und schnürte für die Schweinebauern ein Paket in der Höhe von 20 Millionen Euro. Zusätzlich zu oftmals ohnehin schwierigen Rahmenbedingungen hat die Corona-Krise einzelne…
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Seit dem Jahr 2016 ist Maria Matzhold Bezirksbäuerin. Die Konsumenteninformation, die Lebensmittelkennzeichnung und die jungen Bäuerinnen liegen ihr besonders am Herzen. An diesem ersten Februar-Wochenende sperrt der Buschenschank Matzhold…
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Der Schweinebauer Kurt Nistelberger ist Vizebürgermeister, Bauernbundobmann von Ilztal sowie Bezirkskammerrat. Vor drei Jahren entdeckte er seine Leidenschaft zur Jagd. Der Bauernhof vulgo Schneiderhiasl von Kurt und Hildegard Nistelberger…
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Eingeschränkte Exportmöglichkeiten und hohe Futterkosten stellen die steirischen Schweinehalter vor enorme Herausforderungen am Schweinemarkt. Wieder einmal haben steirische Bauern mit enormen Herausforderungen zu kämpfen. Hohe Futterkosten belasten nicht nur die…