Schweine

Johannes Glawogger aus Stiwoll hat sich nach seiner Fleischerlehre der Direktvermarktung verschrieben. Ein Handwerk aus Leidenschaft. Bereits um 4.30 Uhr morgens ist Johannes Glawogger (44) tagtäglich auf den Beinen. Gibt…

Landesveterinärdirektor Peter Wagner über Entwicklungen bei der Afrikanische Schweinepest, Biosicherheit und die erste Seuchenübung.   NEUES LAND: Drei neue Fälle von Afrikanischer Schweinepest (ASP) bei Wildschweinen nahe der deutsch-polnischen Grenze…

2020 wird ein gutes Jahr für Raphael Kaufmann. Der Jungbauer aus Höflach bei Fehring ist gerade dabei, die Ausbildung zum Landwirtschaftsmeister zu absolvieren und möchte in den kommenden Monaten sein…

Aufgrund der Afrikanischen Schweinepest in Asien steigt der Schweinebedarf enorm. Darum zogen die Preise bei Mastschweine auch bei uns deutlich an. Großes Aufatmen herrscht derzeit bei den steirischen Schweinebauern. Seit…

Es gibt zahlreiche gute Gründe, warum die Fleischmarke „Vulkanlandschwein“ auf dem Markt eine Sonderstellung einnimmt. Die Stimmung beim Vulkanlandschwein Partnerabend war angesichts der aktuell guten Preissituation bestens. Das sei aber…

Wie schauen die vom Steiermärkischen Landtag beschlossenen Änderungen im Bau- und Raumordnungsgesetz aus der Sicht der Land- und Forstwirtschaft aus? Auf die Novellen zum Steiermärkischen Bau- und Raumordnungsgesetz hatten viele…

Direktvermarkter Christian Riedl fuhr beim Genuss-Salon einen besonderen Erfolg mit seiner „Z’rupfter Sau“ ein. Am Pöschl-Hof in Tillmitsch dreht sich bereits seit Jahrzenten alles um das Schwein. Diese Tradition führt…

Tierzuchtdirektor Horst Jauschnegg über gesellschaftliche Trends als eine der größten Herausforderungen in der steirischen Tierhaltung. NEUES LAND: Nahezu auf den Tag genau sind Sie nun seit fünf Jahren Leiter der…

Um ihre Marktposition zu stärken, gehen Österreichs Schweinezüchter gemeinsame Wege. Die Züchter haben die neue Genossenschaft Schweinezucht Österreich gegründet. Zu einer historischen Generalversammlung lud kürzlich Blasius Gsöls, Obmann der Schweinezucht…

Blasius Gsöls, Obmann der Schweinezucht Steiermark, über neue Strukturen und die Österreichische Schweinezucht Genossenschaft.   NEUES LAND: Am 14. Oktober findet in Graz die Gründungsversammlung der Österreichischen Schweinezucht Genossenschaft statt.…