Bauer der Woche

Am Betrieb von Franz Kaiser-Hartner in Tragöß wird seit einigen Jahren mit einem Melkroboter gemolken. Er erzählt über seine Erfahrungen und wie sich der Familienbetrieb entwickelt hat. Franz Kaiser-Hartner hat…

Schon als junger Vollerwerbsbauer hat sich der Gnaser Gottfried Trummer so richtig in den Obstbau „hineingebissen“ und erntet jetzt bei Prämierungen die Erfolge dafür.   Wieder schmücken zwei weitere Gewinner-Urkunden…

Am Betrieb von Raphael Eitljörg in St. Ruprecht an der Raab setzt man auf Herdebuch-Schweinezucht und Ackerbau. Spezialkulturen haben es dem jungen Landwirt besonders angetan. Gemeinsam mit Gattin Lisa und…

Wie Saatmais, Reis, Mutterkuhhaltung, Stiermast und Weinbau zusammenpassen, zeigt Leonhard Patz aus Halbenrain vor. Beitrag von Roman Bruckner.    Im südöstlichsten Teil der Steiermark liegt das kleine Dorf Donnersdorf Au…

Christian Schopf zählte zu den erfolgreichsten Naturbahnrodlern in Österreich. Zu Jahresbeginn ist der junge Landwirt aus Obdach in seine neue Aufgabe als Kammersekretär gestartet.   Mit Jahresbeginn 2023 gibt es…

Als 23-Jähriger startete Geflügelmeister Martin Stumpf aus Schölbing die bemerkenswerte Entwicklung seines bäuerlichen Betriebes. Roman Bruckner hat ihn besucht.    Wenn man auf der Südautobahn von Wien kommend Richtung Graz…

Die Wahl ist geschlagen! Der Südsteirer Florian Masser wurde zum „Bauer des Jahres“ gewählt. Die Obersteirerin Eva Pötsch und die Südoststeirerin Roswitha Fauster sind ex aequo „Bäuerin des Jahres“ geworden.…

Florian Zach aus Mooskirchen lebt für die Direktvermarktung. Die Schweine werden am Hof gemästet, geschlachtet und zu einer Vielzahl an Köstlichkeiten verarbeitet. Mit dem Einstieg in die Direktvermarktung ist für…

Warum Rupert Hütter aus Wollsdorf wieder zum Viehbauern wurde und warum es beim St. Ruprechter Schmankerlsonntag auch Nürnberger Rostbratwürstchen gibt.   Eine bäuerliche Redensart sagt: „Ist das letzte Vieh aus…

Winzer Florian Masser aus Leutschach hat sich seit seinen Jugendjahren dem Weinbau verschrieben. Mit seinem Muscaris, einer PiWi-Sorte, konnte er kürzlich den Bundessieg einfahren. Heute sind wir gerade mit der…