Bauer der Woche

Alles aus einer Hand

Weit geht es hinein in den Tollinggraben bei St. Peter-Freienstein, über eine Schotterstraße durch den Wald hinauf bis zu einer großen sonnendurchfluteten Alm. Dort…

Heiraten auf dem Hof

Vom Kreuzfahrtschiff in den Hafen der Ehe: Noch vor wenigen Jahren auf den Weiten der Weltmeere unterwegs, hat sich Obstbäuerin Kathrin Haas aus Poppendorf…

Gutes Fleisch vom Berg

“Willkommen auf unserem Hof“, winkt Gerald Hußauf fröhlich vom Traktor. Diesen muss er erst auf den richtigen Platz positionieren – auf einem Bergbauernhof gibt…

Digitalfreie „Huabn“

Peter Möstl ist nicht nur begeisterter Forstwirt, sondern betreibt mit seiner Lebenspartnerin Katrin auch ein ganz besonderes Ferienhaus, das auch liebevoll „Huabn“ genannt wird….

Meister im Stallumbau

Herbert Hollerer aus Ranten ist nicht nur ein g´standener Bauer, sondern auch Zimmerermeister und Baugewerbetreibender. Einen Namen hat er sich aber vor allem mit…

Er kredenzt Kreatives

Die Backöfen laufen heiß, die letzen Gläser werden poliert: Wenn Matthias Matzhold kommenden Samstag zum großen Hoffest in seine Buschenschank nach Fehring lädt, dann…

Ohne Fleisch kein Preis

Hier geht’s um die Wurst! Im Herzen von Paris, nur wenige Kilometer vom berühmten Eiffelturm entfernt, erlebte Landwirt und Fleischer Thomas Lengheimer kürzlich einen…

Alles von Hand gemacht

Reinhard Wurzinger zupft an einer Rebe. Vor dem Familiensitz in der Nähe von Bad Gleichenberg in der Südoststeiermark schickt ein alter Weinstock seine Triebe…

Alle(s) unter einem Dach

Ein Hof mit Herz: 60 Rinder, 35 Hühner, 30 Pferde, 20 Enten, Ziegen, Gänse, Esel, Schweine, Hunde und Katzen – sie alle finden auf…

Ein eigenes Gütesiegel

Es ist fünf vor zwölf, das Handy läutet: Diesmal aber ruft niemand an, es ist eine Erinnerung, dass Gottfried Lamprecht zum Hof kommen soll,…