Bäuerin der Woche

Pamela Mayer-Prutsch, Schneckenzucht

Schmecken Schnecken?

Diese Frage beantwortet Pamela Mayer-Prutsch wohl einfach mit „Ja“. Sie hat im Vorjahr die Liebe zu diesen Delikatessen gefunden und gemeinsam mit Lisa Mayer…

Unsere Bauern des Jahres

Spannender denn je verlief die diesjährige Wahl zur Bäuerin und zum Bauern des Jahres 2018. Obstbäuerin Kathrin Haas aus Gnas und Wanderimker Jacek Wojciechowski…

Bäuerin der Woche, Seidl

Nur Handarbeit am Hof

“Willkommen am Schermerhof” ruft uns eine freundliche Stimme entgegen und sofort öffnet uns Bäuerin Inge Seidl die Hoftür. Gerade ist sie dabei, frischen Krapfenteig…

Die Frau führt Regie

Fast die Hälfte der 40.000 steirischen Bauernhöfe wird von Frauen geführt. Eine davon ist Elisabeth Düregger aus Mitterbach bei Knittelfeld. Tagtäglich beginnt jeder Tag…

Michelle Bauer, Bäuerin der Woche

Die Delfine der Weide

Adonis, Samson und Amor – so heißen drei Zuchthengste am Alpaka-Hof Mitterdorf. Diese plüschigen Begleiter haben es Michelle Kaufmann angetan, die mittlerweile stolze Besitzerin…