Ackerbau

Nach dem EU-Beitritt hörte der Tabakanbau in der Oststeiermark allmählich auf. Aber jetzt gibt es wieder einen Tabakbauer. Bis Mitte der 1990er Jahre spielt der Tabakanbau in der Steiermark noch…

Wann wirklich auf Gluten verzichtet werden soll und wie gesunder Getreidekonsum aussieht — darüber klärt der Verein „Land schafft Leben“ auf. Immer mehr Menschen in Österreich verzichten auf Gluten. Angst…

Trockenheit im Frühsommer und Dauerregen im November setzten der Käferbohne ordentlich zu. Die Ernte ist so spät wie noch nie. Die Käferbohne mag es bekanntlich nicht zu heiß und zu…

Rund zehn Tage später als üblich starten die Mähdrescher auf den steirischen Feldern. Auf guten Standorten erwarten man eine gute Maisernte. Nach Jahren der Stagnation sind 2019 erstmals die Anbauflächen…

In der Fachschule Stainz konnte man den Weg vom Steirischen Ölkürbis hin zum Steirischen Kürbiskernöl g.g.A. gut nachvollziehen. Nicht nur alle 66 Schüler der Landwirtschaftlichen Fachschule Stainz waren beim „Erlebnistag…

Landwirtschaft und Gastronomie zeigen, dass mit der Steirischen Käferbohne g.U. wahre Gaumenfreuden auch ohne Fleisch möglich sind. Der Trend zur fleischreduzierten, vegetarischen und veganen Küche hält zweifellos an. Natürlich sollte…

Blüten, Samen oder Faser – Hanf ist bekannt für seine vielseitige Einsetzbarkeit. Doch nicht alles lohnt sich im Feldanbau. Hanf ist eine der ältesten Kulturpflanzen der Erde und von jeher…

Die steirischen Kürbisbauern erwarten heuer eine sehr gute Kernqualität. Verunsicherung bringt aber der Produktionsfaktor Wetter. Die steirischen Kürbisbauern befinden sich mitten in der Haupternte. Die nach den Rekorderträgen der letzten…

RWA-Agrar-Bereichsleiter Andreas Jirkowsky über eine zufriedenstellende Getreideernte, sinkende Erzeugerpreise und einen Bioboom. NEUES LAND: Nun geht auch im Norden der Steiermark die Getreideernte in die finale Phase. Können Sie als…

Aufgrund der Niederschläge präsentieren sich die Ackerkulturen von ihrer besten Seite. Sommergerste steht kurz vor der Ernte. In vielen Regionen der Steiermark hat man nach einem äußerst trockenen Frühjahr bereits…