Schweine

Das seit Wochen anhaltende Preisabsturz-Szenario am EU-Schlachtschweinemarkt verlängert sich um eine weitere Woche. Die Märkte sind auf allen Stufen der Wertschöpfungskette mehr als gesättigt, und das quer durch den ganzen …

Der Erfolg landwirtschaftlicher Betriebe in der Steiermark steht und fällt mit guten Veredelungs-Ideen meint Vollblutbauer Christian Polz, der in wichtigen Funktionen im Bezirk Deutschlandsberg engagiert ist. Wir können aufgrund unserer …

Europa braucht ein umfassendes Entlastungspaket für den Milch- und Schweinemarkt: Dafür setzte sich Bundesminister Andrä Rupprechter vorige Woche, in Brüssel bei einem Arbeitsgespräch mit EU-Agrarkommissar Phil Hogan ein. Die notwendigen …

Josef Kowald ist siebenfacher Landessieger am Volldrehpflug, erfolgreicher Schweinebauer und gibt in der jungen Styriabrid mächtig Gas. Das Pflügen ist nicht nur eine Leidenschaft, sondern die Grundlage für einen guten …

Über 80 Prozent der steirischen Schweinehaltungsbetriebe sind Klein- und Mittelbetriebe. Derzeit kämpfen sie in ihrer Branche ums nackte Überleben.   Wenn die Verantwortlichen der Styriabrid am Freitag, dem 3. Juli, …

EU-weit zeigt sich der Schweinemarkt momentan sowohl bei schlachtreifen Tieren als auch bei Schweinefleisch gesättigt. Dem entsprechend befindet sich das Preisniveau des Monats Mai auf einem Fünfjahrestief. In Deutschland dürfte …

Rund 200 Mastschweine sind in einem Stall in der Südsteiermark erstickt, weil die Belüftungsanlage ausgefallen war. Ein Notsystem – eine Alarmierung per Mobiltelefon – habe es zwar gegeben, es soll …

Im gesamten EU-Raum – bis auf wenige Regionen – sind derzeit die Angebotsmengen am Schweinemarkt größer als zuletzt. Die sehr rege Nachfrage der vergangenen Wochen hat sich mittlerweile beruhigt. Deutschland …

Jetzt ist es fix: Schweinefleisch aus Österreich darf künftig nach China exportiert werden. Das dazu notwendige Veterinärprotokoll wurde am 25. Dezember in Peking von der österreichischen Botschafterin Irene Giner-Reichl und …

Frohe Botschaft für den Festtagsbraten: Kritische Meinungen gegenüber Schweinefleisch sind – so Erkenntnisse von Ernährungsmediziner Einrad Lindschinger – nicht haltbar! Eine zusammenfassende Evaluation und Interpretation mehrerer Studien durch den bekannten steirischen Ernährungsmediziner …