Das 14. Erntedankfest am Wiener Heldenplatz war ein voller Erfolg. Die Österreichischen Jungbauern luden auch heuer wieder unter dem Motto „Regional. Saisonal. Genial!“ zwei Tage lang dazu ein, die Lust …
Tag:
Fest
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Das Programm für den 10. Rachauer Almabtrieb und dem fünften Steirischen Milchfest am 20. September beim Wipfelwanderweg in der Rachau ist fixiert. An die 50 Stück Vieh, die den Sommer …
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Eigentlich wollte der Absolvent der Wiener Universität Alminspektor werden, seit 15 Jahren ist Franz Tonner nun schon Direktor des Steirischen Bauernbundes. Nun feierte er seinen 50. Geburtstag. Geboren in Ranten …
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Im von Gästen vollen Schlosshof der Fachschule für Land- und Ernährungswirtschaft in Neudorf bei Wildon, bedankte sich der Steirische Bauernbund des Bezirkes Leibnitz in einer Feierstunde bei Josef Kowald (66) …
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Das Erntedankfest der Österreichischen Jungbauern bringt bereits seit 14 Jahren die Lust aufs Land direkt in die Bundeshauptstadt. Unter dem Motto „Regional. Saisonal. Genial!“ findet das Erntedankfest heuer am 6./7. September wieder am …
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Nach einem Jahr Pause verwöhnten heuer wieder die Bäuerinnen, Rinderbauern und Spitzenköche die mehr als 7.000 Gäste mit köstlichen Rindfleisch-Spezialitäten beim 7. Rindfleischfest auf der Brandlucken. Mit von der Partie waren …
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Jetzt geht’s dem Kürbis an die Schale, denn ab 1. August heißt es: „Start frei für die Kürbinarischen Wochen!“ Kenner wissen: Kürbis und das Steirische Kürbiskernöl g.g.A. sind faszinierende Alleskönner …
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Um zu Ostern das eigene sogenannte Weihfleisch genießen zu können, müssen die Teilstücke jetzt eingebeizt werden. In der Regel werden ausgekühlte Teilstücke vom Schwein für das Beizen und Selchen verwendet. …
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Mit dem Faschingsdienstag hat die Narrenzeit ihr Finale erreicht. Unzählige Veranstaltungen wurden monatelang vorbereitet und förderten damit auch den Zusammenhalt in Vereinen, Gemeinde und Land. Davon ist auch Adi Mittendorfer, …
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Am österreichischen Eiermarkt dominiert derzeit der Bedarf der Färbereien an farbfähiger Ware. Der Absatzverlauf bei Frischeiern ist kontinuierlich, sodass sich die Preise auf stabilem Niveau behaupten können. Bei sehr schwerer …