McDonald’s Österreich hat 2014 insgesamt rund 23.000 t Erdäpfel von österreichischen Betrieben allein für die Produktion von Pommes Frites bezogen. Insgesamt greift der Systemgastronomie-Marktführer in Österreich auf Produkte von fast …
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Gemüse
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Steirische Paradeiser – in Erde gewachsen – haben Hochsaison. Kostenlose Verteilaktion am 21. Juli von 9 bis 10.30 auf dem Grazer Hauptplatz soll Appetit auf dieses herrliche von kleinen steirischen …
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Garteln hat Hochsaison, Obst und Gemüse selbst zu ziehen ist vor allem in städtischen Regionen beliebter denn je. Weil es sich laut Gartensxpertin Susanne Pammer (Foto) jedoch immer noch viele …
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Die Garten-Saison ist eröffnet. Einer exklusiven NEUES LAND-Umfrage zufolge, sind Paradeiser das beliebteste Gemüse bei Gärtnern. Immer mehr Menschen greifen selbst zu Spaten und Gießkanne und wollen in einem eigenen …
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Die Grazer Krauthäuptel-Bauern starten eine Traktorwallfahrt nach Mariazell und hoffen auf gute Anbau-Saison. Die 120 Kilometer lange Pilgerfahrt begann auf dem Grazer Hauptplatz, führt über Frohnleiten und Kapfenberg nach …
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Die extrem feuchte Witterung im vergangenen Herbst und die drastisch reduzierte Anbaufläche haben dem steirischen China-kohl das Leben schwer gemacht. Zusätzlich brach der wichtigste Exportmarkt weg. Josef Kapper, Chinakohlexperte …
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Präsident Titschenbacher ruft den Lebensmittelhandel auf, mit den heimischen Bauern solidarisch zu sein und verstärkt heimisches Obst, Gemüse, Fleisch, Milchprodukte und Käse zu fairen Preisen für Produzenten und Konsumenten anzubieten. …
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Paradeiser sind das Lieblingsgemüse der Österreicherinnen und Österreicher. 28 kg dieser Gemüseart werden hierzulande pro Kopf und Jahr verspeist. 32.676 t Paradeiser im Wert von rund 103 Millionen Euro kaufen …
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Ihr knallig leuchtendes Farbkleid, ihre pralle Form, ihr starker Duft und der vielfältige Geschmack: Das Geheimnis des Siegeszugs der Tomate ist neben ihrer Vielseitigkeit ihre Kunst der Verführung, ihr sinnliches …
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Steirischer Kren macht die heimische Küche noch schärfer und gesünder. 30 steirische Hauben- und Meisterköchinnen starten in ihren Restaurants „Scharfe Wochen“ und servieren neukreierte Krenköstlichkeiten. Hans Peter Fink (zwei Hauben) …