Bauer der Woche

Junge Blüte, junger Wein – der Betrieb von Kathrin Seidl aus Frutten-Gieselsdorf zählt nicht zu den ältesten im Land. Erst vor etwa 20 Jahren hat sich die Familie entschieden die …

Der eine trifft ins Schwarze und der andere steht ihm als „Mädchen für alles“ zur Seite. Die Rede ist von Schießsportler Christoph Stocker sowie seinem Papa Richard. Beide leben gemeinsam …

Es ist eine Atmosphäre zum Verlieben: Im Sommer ein willkommener Schattenspender für Wanderer und Wildtiere, präsentiert sich der  Streuobstgarten von Emanuel Fleischhacker aus Krennach (im Bezirk Südoststeiermark) dieser Tage von …

Die vielen Funktionen von Andreas Steinegger sind nicht so schnell aufgezählt. Außer Frage aber steht: Er ist Bauer mit Leib und Seele. Übrigens einer, der „Zurück zum Ursprung“ geht. Und …

Ein Hahn im Korb und in seiner Provinz wahrlich so etwas wie ein Märchenprinz: Erdäpfelkönig Stephan Rottensteiner aus Obdach ist die einzig männliche Hoheit unter allen steirischen Königininnen und Prinzessinnen. …

Wer zur Quelle gehen kann, gehe nicht zum Wassertopf“ – schon Universalgenie Leonardo da Vinci schätzte die Nähe zum Ursprung und die Kraft der Natur. Der Puchegger Landwirtschaftsmeister Josef Kolb …

Der Bauer als Millionär ist ein romantisches Zaubermärchen von Ferdinand Raimund, die Bergbäuerin als Schriftstellerin ist eine wahre Begebenheit. Marie-Luise Freidl aus St. Katharina in der Wiel hat ihrem inneren …

Im modern gestalteten und auf Grund großer Fensterflächen mit sehr viel Licht durchfluteten Betrieb von Anna Schögler in Lind in der neuen Großgemeinde St. Veit in der Südsteiermark stehen ein …

Eine Rarität: Bio-Obstbauer Johannes Pankarter aus Oberweißenbach im Bezirk Südoststeiermark züchtet die kleinsten Kiwis der Welt. Bereits vor sechs Jahren hat der Landwirt begonnen, neben Heidelbeeren und Zwetschken auch noch …

Hier gibt’s nichts zu meckern: Renate Grabenhofer vulgo Almbauer aus St. Kathrein am Hauenstein produziert schon seit mehr als 15 Jahren köstlichen Ziegenkäse in allen Varianten. Ihre neueste Kreation: Frischkäsepralinen. …