Bauer der Woche

Eigentlich ist Birgit Fuchs gelernte Hotelfachfrau, doch das Leben hat die 26-Jährige in eine andere Richtung verschlagen. Seit ungefähr drei Jahren beschäftigt sich die Seminarbäuerin, die mit ihrer Familie in…

Martin Posch setzt auf seinem Schweinemastbetrieb in Heimschuh vor allem auf eines: die Direktvermarktung. „Sie ist bei uns ein starker Betriebszweig und soll in nächster Zeit auch noch ausgebaut werden“,…

Monika Reiter aus Stallhofen, Mutter von drei Kindern, führt in Stallhofen gemeinsam mit ihrem Mann Hans einen Betrieb mit Mutterkuhhaltung. Nur zwölf Kilometer davon entfernt wächst etwas ganz Außergewöhnliches heran…

Der „Wieserhof“ ist kein gewöhnlicher Bergbauernbetrieb. Er ist ein sogenannter „Auszeithof“: Heidi Liebminger hilft ihren Gästen dort, mit Unterstützung ihrer Tiere und der Natur zur Ruhe zu kommen und wieder…

Sucht man nach einem Wort, das Viktoria Brandner am besten beschreibt, ist es vermutlich die Vielseitigkeit. Die Milchbäuerin ist nämlich nicht nur auf ihrem Hof in Sölk und der dazugehörigen…

Es ist ein ganz außergewöhnlicher Betrieb, den Christian Strohmaier aus St. Andrä im Sausal mit viel Engagement führt. Er setzt auf seine „Sulmtaler Naturkräuterkapaune“, deren Haltung eine Herausforderung darstellt, die…

Für die meisten Menschen mag das überraschend klingen, aber die Saison der Christbaumbauern beginnt eigentlich schon viele Wochen vor der Adventzeit. Bereits im September geht es los mit dem Verkauf…

Peter Lohr aus Passail ist erst 26 Jahre alt und startet schon kräftig durch: Jüngst wurde er „Meister des Jahres“ in der Sparte „Bienenwirtschaft“ und zusätzlich ist er auch als…

Der junge Bauer Martin Huss ist gerade in einer gleich mehrfach aufregenden Lebenssituation. Er ist mittendrin, den Betrieb seiner Eltern zu übernehmen, zusätzlich setzt er auf eine spannende unternehmerische Idee:…

Es war ein tragisches Ereignis, das Jürgen Sikora aus Edling in Trofaiach gemeinsam mit seiner jungen Familie auf einen ganz neuen Lebensweg geführt hat. Als im Jahr 2011 der Onkel…