Gemüse

Fehlender Herbst-Niederschlag hat dem Chinakohl das Leben schwer gemacht. Folgen: geringer Mengen und schlechter Qualitäten. Bereits das zweite Jahr in Folge haben die steirischen Chinakohl-Bauern mit riesigen Problemen zu kämpfen. …

Der 8. August ist „Tag der Paradeiser“. Gemüse-Präsident Fritz Rauer über seine große Zuneigung zu diesem Konsumenten-Hit. NEUES LAND: Wenn’s um die Paradeiser geht, spürt man bei Ihnen wie auch …

Der späte Frost hat den frühen steirischen Erdäpfeln ordentlich zugesetzt. Durch das Abdecken mit Vlies konnte schlimmeres verhindert werden. NEUES LAND besuchte zwei Landwirte zum Erntestart. Das Warten hat ein …

Kurz vor dem Start der Fußball-Europameisterschaft präsentiert das steirische Unternehmen Feldbacher Fruit Partners die Kooperation „Schärfe-Kick“. Fußballer Sebastian Prödl ist neues Testimonial für SteirerKren, den immer wie frisch geriebenen Kren …

  Mit einem besonderen Projekt starteten die Grazer Krauthäuptel-Bauern in die neue Saison: Sie begeisterten Kinder für das „Garten“. Es gibt wohl nicht viele Gemüse, die ihren Namen einer Stadt …

Ihrem Namen alle Ehre macht das Gemüse des Jahres 2016: Die kaiserliche Gourmettomate „Die süße Sissi“ schmeckt nicht nur gut, sondern ist auch eine wahre Zier in jedem Garten. Sie …

Ruhig, aber stetig präsentiert sich diese Woche das Geschäft mit österreichischen Speisekartoffeln. Viele Landwirte liegen heuer mit der Vermarktung ihrer Lagerware gut in Plan. Die Anlieferungsmengen waren zuletzt schon deutlich …

Mutig in die neuen Zeiten: Schon in den frühen 1980er-Jahren wurde der Betrieb von Franz Tappauf in Studenzen zur Gänze auf Krenanbau umgestellt, mit dem Ziel mehr „Schärfe“ in Form …

Weil der Verzehr an köstlichen Vitaminspendern rückläufig ist, wird derzeit in Österreich an einer neuen, starken Achse gebaut. Eine bedenkliche Entwicklung ist seit geraumer Zeit beim Haushaltskonsum von Frischgemüse und …

Die steirischen Chinakohlbauern luden mit der AMA zur Präsentation dieses herrlichen Gemüses. Die Steiermark ist Österreichs größtes Chinakohl-Land. Rund hundert Gemüsebaubetriebe kultivieren auf etwa 250 Hektar dieses leicht verdauliche, Vitamin …