Steirisches Tiramisu

Von Sandra Hillebrand

Zutaten:

• 1 Becher Schlag
• 1 Pkg. Sahnesteif
• 750 ml Apfelmus
• 1 Pkg. Dinkelbiskotten
• etwas Zimt und Rum
• Kaffee

Zubereitung:

Schlag mit den Sahnesteif schlagen, das Apfelmus unterheben. Biskotten in Kaffee und Rumgemisch eintauchen und in eine Form legen – eine Schicht Biskotten – Apfelmus – Biskotten und so weiter … Mit Apfelmus enden – über Nacht Kühlstellen – vor dem Servieren mit Zimt bestreuen.