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Zutaten:
- 2 kleine Tassen Dinkelflocken
- 4 Tassen Wasser
- Zimt
- 2 Msp. Bertram
- 2 Msp. Galgant
- 1 EL Walnüsse
- 1 kleiner Apfel
- etwas Honig
Zubereitung:
Wasser in einen Topf geben, Gewürze zufügen, Dinkelflocken hinzufügen und alles aufkochen und 5 min bei minimaler Hitze quellen lassen, immer wieder umrühren. Den Apfel in Stücke schneiden und dazugeben, kurz ziehen lassen und danach mit Honig nach Geschmack vermengen und servieren.