Pikanter Brotaufstrich

von Ewald Wurzinger

 

Zutaten:

  • 1 mittlere Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 kl. grüner Paprika
  • etwas Petersilie
  • 1 Essiggurkerl
  • 250 g Braunschweiger
  • 100 g Speck
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung:

Alle Zutaten in der Küchenmaschine zu einem Aufstrich verarbeiten und mit Salz und Pfeffer pikant abschmecken.

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