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Von Alexandra Rinner
Zutaten:
- 500 g Dinkelmehl
- 250 g Butter
- 150 g Rohzucker
- 4 Eier
- 100 g Muskatnusspulver
- 100 g Zimt
- 50 g Gewürznelkenpulver
- 100 g geriebene Mandeln
Zubereitung:
Alles zusammen kneten und eine Stunde rasten lassen. 3 mm dünn auswalken, ausstechen und bei 180 °C Heißluft backen.