Bio

Ein steirischer Quantensprung

Der heimische Bio-Apfel ist ein wahrer Exportschlager und wurde nach schwierigen Anfangsjahren zu einer richtigen Erfolgsgeschichte. Doch wie sieht seine Zukunft aus? Was mit…

bäuerin des Jahres 2017

Dieser Sieg motivierte

Knapp ein Jahr nach der Wahl zur Bäuerin des Jahres hat sich bei der leidenschaftlichen Direktvermarkterin Hildegard Heinz viel getan. Derzeit herrscht reges Treiben…

Da lachen die Hühner

Aufgeregt laufen die Hühner in ihrem Gehege umher und gackern. Sie wissen, wenn Christian Rothwangl mit dem Plastiksackerl raschelt, gibt es immer einen Leckerbissen….

Die Frau führt Regie

Fast die Hälfte der 40.000 steirischen Bauernhöfe wird von Frauen geführt. Eine davon ist Elisabeth Düregger aus Mitterbach bei Knittelfeld. Tagtäglich beginnt jeder Tag…

Bio ums Eck live erleben

Mit der Initiative „Bio ums Eck“ gehen die Biobäuerinnen und Biobauern auf die Steirerinnen und Steirer zu und geben einen Einblick in ihre Wirtschaftsweise….

Bio Ernte Steiermark

Bio-Wein-Geheimnisse

“WeinBiografien” – das war eine spannende Veranstaltung, die hinter die Kulissen edler Bio-Tropfen blicken ließ. Bio-Wein ist längst kein Nischenprodukt mehr und auch in…

Bier ist sein Elixier

Viele Davids gegen wenige Goliaths. In der Steiermark sind Kleinbrauereien auf dem Vormarsch. Eine von ihnen wird von Bio-Bauer Helmut Eder in Fürstenfeld betrieben…

Familie Smolana

Vielfach erfolgreich

Auf gleich mehreren Beinen steht der Alpengasthof Koralpenblick in Trahütten. Eines davon ist der angeschlossene Bauernhof. Um in schwierigen Gasthaus-Zeiten erfolgreich zu sein, braucht…