Bereits seit knapp 40 Jahren ist der Steirische Junker der erste Botschafter des neuen Weinjahrganges. Damit handelt es sich sicherlich um die mit Abstand erfolgreichste Jungwein-Marke Österreichs.
Um auf den Verkaufsstart des Steirischen Junkers am 24. Oktober aufmerksam zu machen, lud die Wein Steiermark zur Pressekonferenz nach Graz. Unter der Moderation von Weinbaudirektor und Wein Steiermark-Geschäftsführer Martin Palz konnte Wein Steiermark-Obmann Stefan Potzinger dazu Landesrätin Simone Schmiedtbauer, Weinkönigin Magdalene I. sowie Michael Gradischnig, Leiter Werbung Steiermärkische Sparkasse, begrüßen. „In jedem Schluck steirischer Wein steckt viel Liebe, Leidenschaft und ganz viel Handarbeit. Deshalb wollen wir politischen Rahmenbedingungen schaffen, um unsere Weinbauern zu unterstützten“, so Landesrätin Simone Schmiedtbauer.
Weinlese
In der Steiermark hat die Weinlese bereits im September begonnen. In den ersten Tagen wurden Trauben für die Sektproduktion geerntet, die Hauptlese startete Mitte September. Die Aussichten auf den Jahrgang 2025 sind ausgesprochen erfreulich. Dank einer ideal verlaufenen Vegetationsperiode und günstiger Witterung können die Winzer sowohl qualitativ als auch mengenmäßig optimistisch nach vorne blicken. „Die heurige Vegetationsperiode ist sehr gut verlaufen. Pflanzenschutz, Laubarbeit und Pflege im Weingarten konnten problemlos durchgeführt werden. Das stimmt uns Winzer zuversichtlich, dass 2025 ein erfreulicher Jahrgang wird“, erklärte Stefan Potzinger, der Obmann von Wein Steiermark.
Besonders die warmen Spätsommertage in Kombination mit kühlen Nächten schafften beste Voraussetzungen für eine ausgeprägte Frucht, aromatische Frische und lebendige Säurestruktur in den Weinen. Geschäftsführer Martin Palz ergänzte: „Was kann man vom heurigen Jahrgang erwarten? Sehr viel – sowohl Qualität als auch Ertrag stimmen mich optimistisch. Wir steuern auf eine sehr gute Ernte zu, Leichtigkeit und Frische sind zurück in den steirischen Weinen.
Gute Ernte, beste Qualität
Auch die Erntemenge zeigt sich erfreulich. Nach 159.247 Hektolitern im Vorjahr (Quelle: Statistik Austria) wird 2025 eine Steigerung von rund 20 Prozent zum Fünfjahresschnitt erwartet. Damit liegt die Menge heuer über der einer guten Normalernte, die in der Steiermark zwischen 220.000 und 240.000 Hektolitern angesiedelt ist. Alles in allem dürfen sich die steirischen Winzer und Weinliebhaber auf einen vielversprechenden Jahrgang freuen. 2025 bringt die besten Voraussetzungen für frische, charaktervolle und trinkfreudige steirische Weine.
Junkerpräsentation 2025
- Die offizielle Präsentation findet traditionell am Mittwoch vor Martini, heuer am 5. November mit Beginn um 16 Uhr in der Stadthalle Graz statt.
- Über 100 steirische Junker-Winzer werden dabei ihren neuen Jahrgang präsentieren.