Blähungen, Bauchkrämpfe, Durchfall oder Verstopfung: Verdauungsprobleme gehören für viele zum Alltag. Die diplomierte Expertin für Traditionelle Chinesische Medizin (TCM) Katharina Ziegelbauer erklärt in ihrem neuen Buch, wie sich Beschwerden mit alltagstauglichen Ernährungslösungen lindern lassen. „Entspannter Bauch – Kompass der Verdauungsprobleme“ erscheint am 3. September im Kneipp Verlag.
„Eine gesunde Verdauung zeigt sich durch regelmäßigen, meist ein- bis zweimal täglichen Stuhlgang. Der Stuhl ist geformt, lässt sich ohne starkes Pressen ausscheiden und hinterlässt nur wenige Spuren. Optimaler Zeitpunkt ist morgens, da der Dickdarm von 5 bis 7 Uhr seine energetische Hochzeit hat. Entscheidend ist außerdem das Wohlbefinden: Der Bauch fühlt sich angenehm an, ohne Schmerzen oder andere Beschwerden“, so Ziegelbauer.
Warnzeichen nicht ignorieren
Was sind die häufigsten Warnzeichen, die zu lange ignoriert werden? „Wenn man alle zwei, drei Tage Blähungen hat, Magenschmerzen oder einem immer wieder übel ist, sollte man genauer hinschauen. Ebenso, wenn der Stuhl zu weich ist oder man immer wieder Schmerzen beim Stuhlgang hat. Nach TCM zeigen schon Blähungen ein inneres Ungleichgewicht – einen Qi-Mangel, Qi-Stagnation oder innere Feuchtigkeit. Ignoriert man das länger, wird der Qi-Mangel oder die Feuchtigkeit mehr und es können stärkere Beschwerden wie Darmentzündungen entstehen.“
Richtige Ernährung
Der größte Hebel für eine gesunde Verdauung in der TCM-Ernährung ist mehr Gekochtes dafür weniger Kaltes, Rohes und Brotmahlzeiten. „Besonders das gekochte Frühstück ist effektiv. Das kann Porridge aus Haferflocken sein, Ei mit Gemüse oder eine Suppe. Wichtig ist außerdem, regelmäßig und in Ruhe zu essen.“ Ansonsten rät sie, zu beobachten: Was tut mir gut, was schmeckt? Wie geht es meinem Bauch nach dem Essen? Gibt es Beschwerden, wenn ja, welche?
Zu grundsätzlich bauchfreundlichen Gerichten gehört in der TCM Reis als leicht bekömmlich und dennoch stärkend. „Er baut das Qi als Lebensenergie und damit Basis der Gesundheit auf, ohne die Verdauung zu belasten, und leitet überschüssige Feuchtigkeit aus. Günstig ist Reis bei zu weichem Stuhl und Blähungen, weniger günstig bei Verstopfung mit hartem Stuhl.“