Da lachen die Hühner
Aufgeregt laufen die Hühner in ihrem Gehege umher und gackern. Sie wissen, wenn Christian Rothwangl mit dem Plastiksackerl raschelt, gibt es immer einen Leckerbissen….
Ein Ei ist immer dabei
Am jährlichen Welt-Ei-Tag wird auf die Vielfältigkeit und gesunden Vorteile von Eiern und Ei-Produkten hingewiesen. Wir haben heimische Promis gefragt: Wie genießen sie das…
Zwischen Leben und Brot
Müdigkeit sieht man ihr nicht an, eher ist es ein Funkeln in den Augen: Hermi Kern steht am neuen Backofen, es ist kurz nach…
Die Frau führt Regie
Fast die Hälfte der 40.000 steirischen Bauernhöfe wird von Frauen geführt. Eine davon ist Elisabeth Düregger aus Mitterbach bei Knittelfeld. Tagtäglich beginnt jeder Tag…
Mehr Milch an den Schulen!
Eine Studie liefert alarmierende Fakten zum Weltschulmilchtag. Die Zahl der Schulmilch-Abnehmer hat sich in den letzten Jahren mehr als halbiert, die süße Konkurrenz aus…
Ein Herz für alte Esel
War es Liebe auf den ersten Blick? Landwirt Ulrich Kettner aus Leoben hat sich einem Tier verschrieben, das ein wenig beachtetes Dasein fristet. Seit…
Urlaub vom Bauernhof
58 Prozent der heimischen Bauern nehmen sich diesen zumindest einmal im Jahr – das ergibt eine aktuelle Studie der „KeyQUEST“ Marktforschung unter 500 Betriebsführern…
Bier ist sein Elixier
Viele Davids gegen wenige Goliaths. In der Steiermark sind Kleinbrauereien auf dem Vormarsch. Eine von ihnen wird von Bio-Bauer Helmut Eder in Fürstenfeld betrieben…
Bühne und Bauernhof
Dass Tiere eine beruhigende Wirkung auf Menschen haben können, ist nichts Neues. Dass sie aber einen Vollblutmusiker von den großen Bühnen des Landes zurück…
Ohne Fleisch kein Preis
Hier geht’s um die Wurst! Im Herzen von Paris, nur wenige Kilometer vom berühmten Eiffelturm entfernt, erlebte Landwirt und Fleischer Thomas Lengheimer kürzlich einen…