Eine Schule fürs Leben
Genau vor einem Jahr fand der eigens für Bäuerinnen konzipierte LFI-Lehrgang „Professionelle Vertretungsarbeit im ländlichen Raum“ statt. Was hat er den Absolventinnen gebracht? Bereits…
Nur Handarbeit am Hof
“Willkommen am Schermerhof” ruft uns eine freundliche Stimme entgegen und sofort öffnet uns Bäuerin Inge Seidl die Hoftür. Gerade ist sie dabei, frischen Krapfenteig…
Er brennt für den Brand
“Eine ganze Kiste voll ist es schon. Mehr als 100 auf jeden Fall”, meint Franz Semlitsch auf die Frage, wie viele Medaillen er für…
Ein Bier mit Botschaft
Lustiger Name, provokante Botschaft – so könnte man die kürzlich stattgefundene Bier-Präsentation im Schweinestall von Franz Habel in Auersbach bei Feldbach knackig zusammenfassen. Der…
Da lachen die Hühner
Aufgeregt laufen die Hühner in ihrem Gehege umher und gackern. Sie wissen, wenn Christian Rothwangl mit dem Plastiksackerl raschelt, gibt es immer einen Leckerbissen….
Ein Ei ist immer dabei
Am jährlichen Welt-Ei-Tag wird auf die Vielfältigkeit und gesunden Vorteile von Eiern und Ei-Produkten hingewiesen. Wir haben heimische Promis gefragt: Wie genießen sie das…
Zwischen Leben und Brot
Müdigkeit sieht man ihr nicht an, eher ist es ein Funkeln in den Augen: Hermi Kern steht am neuen Backofen, es ist kurz nach…
Die Frau führt Regie
Fast die Hälfte der 40.000 steirischen Bauernhöfe wird von Frauen geführt. Eine davon ist Elisabeth Düregger aus Mitterbach bei Knittelfeld. Tagtäglich beginnt jeder Tag…
Mehr Milch an den Schulen!
Eine Studie liefert alarmierende Fakten zum Weltschulmilchtag. Die Zahl der Schulmilch-Abnehmer hat sich in den letzten Jahren mehr als halbiert, die süße Konkurrenz aus…
Ein Herz für alte Esel
War es Liebe auf den ersten Blick? Landwirt Ulrich Kettner aus Leoben hat sich einem Tier verschrieben, das ein wenig beachtetes Dasein fristet. Seit…