Rezept

Steirisches Krenschnitzel

Zutaten: 4 Schweinsschnitzel von der Schale Salz, Pfeffer Backteig: 1 Ei groß 60 ml Milch 60 g Mehl 6 EL Kren, gerieben Butterschmalz oder…

Zwetschken- und Hollerröster

Von Eva Maria Krenn   Zutaten:   200 g Zwetschken 200 g Hollerbeeren Zucker, Zimtrinde, Nelken 1/8 Rotwein oder Wasser   Zubereitung: Rotwein mit…

Schokolade-Obstkuchen

Von Michaela Mauerhofer   Zutaten für ein Haushaltsblech: 180 g Butter 180 g Staubzucker 1 Pkg. Vanillezucker 5 Stk. Eier 180 g Kochschokolade erweicht…

Pfirsichbowle

Von Michaela Mauerhofer   Zutaten für 6 Gläser: 1,5 kg Pfirsiche 6 EL Zucker ½ l Weißwein ¼ l Pfirsichnektar 1 Flasche Sekt Minzeblätter…