Bäuerin der Woche

Alles fürs Fleckvieh

Heidemarie Ferstl aus Trofaiach ist erst 31 Jahre jung, hat in ihrem Leben aber schon allerhand auf die Beine gestellt. Bereits mit 23 Jahren…

Ein Herz für die Kastanie

Was Maria Klöckl, Bäuerin aus Steinberg bei Ligist, so alles macht und organisiert, ist nicht so schnell erklärt. Sie schupft den Hof als alleinige…

Die Raschelkekse als Hit

Hildegard Heinz, Bäuerin im oststeirischen Thannhausen, ist besonders engagiert in der Direktvermarktung – speziell in Sachen Dinkel. Man merkt aber auch die Spuren des…

Begeisterte Gastgeberin

Die junge Bäuerin Katharina Maderebner ist schon lange ein Profi in Sachen Gastlichkeit. Die Erfahrungen, die sie nach ihrer Ausbildung zur Köchin und Kellnerin…

Das Theater am Hof

Sabine Konrad ist auf ihrem Hof in Lieboch sowas wie das „Mädchen für alles“ – zumindest bezeichnet sich die tüchtige Bäuerin selbst so. Dass…

Quereinstieg mit viel Elan

Petra Hatzl ist eine landwirtschaftliche Quereinsteigerin der besonderen Art. Die gelernte Gärtnerin und Floristin absolvierte nicht nur die Ausbildung zur Seminarbäuerin, sie schaffte auch…

Dreimal Selbstbedienung

Barbara Feichtenhofer vom „Modersbauernhof“ glaubt an das Gute im Menschen und setzt gleich dreifach auf Selbstbedienungsangebote: Bei ihr gibt es Erdäpfel, Brot und Milch…

Haflinger und Heumilch

Am Haberlhof in Oberwölz-Stadt wird das Einkaufen zum Erlebnis für die ganze Familie – besonders für die Kleinsten. Warum? Weil dort immer was los…